Wie Butter in einem Glas Stellen

Rütteln Sie Ihren Weg an die unvergleichlichen Geschmack von hausgemachten Butter. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Sahne, ein Glas mit einem Deckel und einige Zeit. Solange Sie gründlich die Butter so viel Flüssigkeit wie möglich zu entfernen, können Sie erwarten, dass es in den Kühlschrank für ca. 3 Wochen zu halten; andernfalls wird die Butter innerhalb von 1 Woche werden sauer. Beschäftigen helfende Hände, die Erfahrung in eine kinderfreundliche Projekt drehen oder schütteln Sie sie auf eigene Faust. Szmtag Unverzichtbare Ausstattung

  • Dieses Butterherstellungsverfahren erfordert keine besondere Ausrüstung, nur ein Glas mit ein dicht schließenden Deckel. Wenn Sie möchten, fügen Sie ein Marmor, um die Butter Churn effizienter. Zusätzlich sammeln ein Sieb, ein Holzlöffel oder Gummispachtel zum Waschen der Butter.

    Wenn Sie die Auswahl das Glas sind, bedenken Sie, dass Sie nur gehen, um es zu 1/2 füllen 1/3 die Art und Weise voll genug Platz für die Creme zu bewegen und Churn zu verlassen, wie Sie das Glas schütteln. Wenn Sie eine größere Charge von Butter in einer einzigen JAR machen möchten, wählen Sie ein Glas, die mindestens doppelt so viel Creme hält, wie Sie verwenden. Um beispielsweise einen halben Liter Sahne Churn, müssen Sie eine Quart-Größe Glas. Wenn Sie mehrere Helfer Kreditvergabe Sie ihre Hände, die Sahne aufteilen in mehrere kleinere Dosen, wie beispielsweise Babynahrung. Überprüfen Sie das Glas auf Dichtheit prüfen, bevor Sie durch Zugabe von Wasser, Aufschrauben der Spitze auf und kräftiges Schütteln begonnen.
    Notwendigen Zutaten

  • Alles, was Sie brauchen, um Butter ist schwer Sahne. Für reiche Butteraroma, ermöglichen frischer Sahne im Kühlschrank für 2 bis 3 Tagen sitzen. Diese zusätzliche Zeit fügt Reichtum und hilft beschleunigen den Kirnverfahren, nach dem Essential Guide to Garden Selbstversorgung Rücken. Szmtag andere Möglichkeit ist, lassen Sie die Creme sitzen Nacht bei Raumtemperatur oder bis zu 12 Stunden vor Herstellung der Butter, die Sahne reifen und maximieren den Geschmack. Wenn Sie überlegen, wie viel Butter zu machen sind, bedenken Sie, dass Sie am Ende mit nur halb so viel Butter wie Sahne. Wenn Sie mit einem halben Liter Sahne sind beispielsweise erwarten, ungefähr 8 Unzen Butter haben.
    Shake It Up

  • Dies ist der spaßige Teil, aber es erfordert auch eine zeitliche Engagement - in der Regel 30 bis 40 Minuten schütteln. In ein sauberes Marmor und Sahne in das Gefäß. Für die besten Ergebnisse, benutzen Sie Creme, die rund 60 Grad Celsius ist. Wenn Sie die Creme sit bei Raumtemperatur lassen habe, chill es kurz, um die richtige Temperatur zu erreichen. Wenn Sie gekühlte Sahne sind, lassen Sie es bei Raumtemperatur zu sitzen etwa eine Stunde, um die Kälte ausziehen. Setzen Sie den Deckel auf den Topf und kräftig schütteln. Hier finden Sie die Creme wiederum in Buttermilch und Milchfeststoffen zu bemerken. Weiter Schütteln Sie das Glas, bis Sie größere hellgelbe Feststoffe zu sehen. Lassen Sie die jar Rest für 5 bis 10 Minuten, damit der feste Butter und das Buttermilch zu trennen.
    Waschen der Butter

  • Den Inhalt der Flasche in ein Sieb über eine Schüssel gelegt, um die Buttermilch aus der Butter belasten. Behalten die Flüssigkeit, falls gewünscht, zur Zugabe zu Backwaren. Gibt die feste Butter in das Gefäß und spülen Sie die Butter mit kaltem Wasser und kneten Sie die Butter an die Wand des Gefäßes, um mehr von der Buttermilch aus der festen Butter lösen. Spülen und kneten Sie die Butter noch ein- oder zweimal, bis Sie so viel Flüssigkeit wie möglich und das feste Material sieht dick und cremig geknetet haben; Jetzt ist die Butter fertig. Geben Sie ihm eine letzte kneten mit einer Prise Salz zu gesalzene Butter zu machen.