Warum sollte man Kürbiskerne essen?

- Kürbiskerne sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Magnesium, Phosphor, Zink, Eisen sowie die Vitamine A, B und C.

Reich an Ballaststoffen

- Kürbiskerne sind eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle, die dazu beitragen kann, dass Sie sich satt fühlen und Ihre Verdauung regulieren.

Enthält gesunde Fette

- Kürbiskerne sind reich an ungesättigten Fetten, einschließlich Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die dazu beitragen können, das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu verringern.

Pflanzenbasiertes Protein

- Kürbiskerne sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein, das Ihnen beim Aufbau und Erhalt von Muskelmasse helfen kann.

Antioxidative Eigenschaften

- Kürbiskerne enthalten Antioxidantien wie Carotinoide und Flavonoide, die dazu beitragen können, Ihre Zellen vor Schäden zu schützen.

Kann den Schlaf verbessern

- Kürbiskerne enthalten Tryptophan, eine Aminosäure, die zur Verbesserung des Schlafes beitragen kann.

Kann Ihr Risiko für bestimmte Krebsarten verringern

- Einige Studien haben ergeben, dass der Verzehr von Kürbiskernen das Risiko für bestimmte Krebsarten wie Prostata- und Brustkrebs verringern kann.

Kann die Herzgesundheit verbessern

- Kürbiskerne können helfen, den Blutdruck zu senken und den Cholesterinspiegel zu senken, was die Herzgesundheit verbessern kann.

Kann entzündungshemmende Eigenschaften haben

- Kürbiskerne können entzündungshemmende Eigenschaften haben, die dazu beitragen können, Entzündungen im gesamten Körper zu reduzieren.

Vielseitig und einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen

- Kürbiskerne können pur gegessen oder zu Salaten, Studentenfutter, Joghurt und anderen Gerichten hinzugefügt werden.