Wie man ein Jalapeno (4 Stufen) Julienne

Jalapenos, ein Tex-Mex Lieblings, fügen Sie eine ganze Menge Würze zu Vorspeisen, Hauptgerichten und sogar ein paar Cocktails. Der Prozess der julienning jede Gemüse bedeutet, dass es in lange dünne Scheiben, die in einer Vielzahl von Gerichten roh oder gekocht gut geschnitten. Julienning eine Jalapeno bekommt mehr Geschmack und Wärme aus dem Pfeffer, indem mehr der Fläche der Jalapeno und auch um die Verbreitung der Pfeffer in kleinere Stücke. Julienne Jalapenos, um mehr Wärme mit weniger Pfeffer erstellen und runter, um Ihnen jeden Bissen. Szmtag Was Sie
Schneidbrett
Schnipsel oder scharfen Messer
Papiertuch oder einem Geschirrtuch
benötigen szmtag Anleitung

  1. mit kaltem Wasser abspülen jalapeno und trocken tupfen mit einem Papiertuch oder Geschirrtuch.

  2. Stellen Sie das Jalapeno auf die Schneidebrett und schneiden sie die Hälfte der Länge nach mit dem Schälmesser.

  3. Kratzen Sie den Kern oder Mark der Jalapeno-Hälften mit dem Schälmesser.

  4. Halten Sie eine Jalapeno Hälfte fest und schneiden in dünne Streifen der Länge nach mit dem Schälmesser.