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Imitation Coconut Extract Ingredients
Imitation Kokosextrakt fügt einen tropischen Flair in einer Vielzahl von Produkten, einschließlich Kuchen, Eis und Cocktails. Imitation Kokosnuss-Extrakt ist leichter zu finden und weniger teuer als reines Kokosextrakt und wird für etwa vier Jahre in einem kühlen, dunklen Speisekammer zu halten. Wie Nachahmung Vanille, fügt Nachahmung Kokosextrakt einen starken Geschmack zu Lebensmitteln, so sollten Sie sie sparsam.
Ingredients
Imitation Kokosextrakt enthält Wasser, Alkohol, Propylenglykol und eine proprietäre Mischung von künstlichen Aromen. Echtkokosextrakt enthält auch Wasser und Alkohol, aber es leitet seinen Geschmack von echten Kokosnuss.
Flavor Difference
Wie Nachahmung Vanille-Extrakt hat Nachahmung Kokosextrakt Fans und Kritiker . Manche Köche behaupten zu können, den Unterschied zwischen Nachahmung und reine Extrakte zu erzählen, andere nutzen sie austauschbar. In einer 2001 Cooks Illustrated Geschmack Vergleich der reinen und Nachahmung Kokosextrakte, sagte ein Schnupper dass eine Marke aus dem Kunst Extrakt hatte eine unverwechselbare künstliche Aromen erinnern an Sonnencreme.
Verwendet
Substitution
Wenn Sie aus der Nachahmung Kokosnuss sind extrahieren, fügen Sie ein bis zwei Tropfen von Kokosöl, um einen Teelöffel Orange oder Zitrone-Extrakt. Der erhaltene Extrakt wird eine Zitrus-Aroma zusätzlich zu einem feinen Kokosgeschmack haben.
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