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Stories Konflikt über die traditionelle Verwendung von Dill
Wie Frischer Dill (3 Stufen) hacken. Legende behauptet, dass die nordischen verwendet eine Mischung aus Dill auf Säuglinge in Schlummer zu beruhigen, während Römer gab es Gladiatoren als Stimulans. Dill Samen geben Dillgurken ihrer starken einzigartigen Geschmack, aber die gefiederten Blätter der Pflanze haben einen milderen Geschmack. Dill verlässt ihren Weg in Rezepte für chowders, ist gut, Joghurts und Salate. Szmtag Was Sie
Küchenschere
Schneidbrett
Kochmesser
Anleitung benötigen
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schneiden Sie die gefiederten Blätter mit Küchenschere vor der Samenkapseln bilden auf der Dill-Anlage. Schneiden Sie die Blätter in der Nähe des Stammes. Führen Blätter unter Frischwasser oder tauchen Sie ein in eine Schüssel mit kaltem Wasser abzuwaschen Schmutz und Ablagerungen.
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Pat the Dill verlässt mit einem sauberen Küchentuch oder Papiertuch und auf ein Schneide Brett. Verwenden Sie ein Kochmesser, um die weichen, feder Abschnitte Dill garnieren trennen und ergibt sich aus der dicken, holzigen Stielen. Entsorgen Sie die dicken, holzigen Stielen.
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Legen Sie den Dill auf dem Schneidebrett. Hacken Sie die Dill mit feinen Scheiben etwa 1/8 Zoll auseinander. Halten Sie das Messer in einem leichten Winkel, die Freisetzung von Geschmack und Duft zu maximieren.
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