Ein halbes Teelöffel getrocknete Knoblauchflocken oder 1/8 tsp. Knoblauchpulver sind äquivalent zu einer Knoblauchzehe. Getrockneter Knoblauch gibt Ihnen den Geschmack von Knoblauch, ohne die Konsistenz der ganze, gehackte oder gehackten Knoblauch, ohne Zusatz von Salz oder anderen Zusätzen. Es ist nützlich, in Soßen, wo Sie Knoblauchgeschmack wollen, müssen jedoch eine glatte Konsistenz zu erhalten.
Knoblauch Salz

halber Teelöffel Knoblauchsalz anstelle eines frisch verwendet werden Knoblauchzehe, aber Sie brauchen, um die Menge von Salz zu Ihrem Rezept hinzugefügt zu reduzieren, so dass Sie am Ende nicht über-Salzen die Schüssel.
Onion

Sie können Zwiebel in Rezepten anstelle von Knoblauch, indem Sie einfach mit der äquivalenten Menge Zwiebeln, den Knoblauch zu ersetzen verwenden. Dies ist nützlich, wenn Sie, um den Geschmack zu erhalten, aber nicht wie, nicht haben, oder allergisch auf Knoblauch sind. Onion wird einen süßer und milder Geschmack zu Ihrem Gericht. Zwiebelpulver und Salz kann auch anstelle von frischen Zwiebeln verwendet werden.