Wie man Jamaican Jerk Gewürzmischung

Fügen Sie etwas Abwechslung in Ihren Caribbean Grill in diesem Sommer mit einem Jamaican Jerk Gewürzmischung. Das Gewürz wurde ursprünglich von den Arawak Ureinwohner Jamaikas erstellt. Die beste Zeit, verwenden Sie zuerst Ihre Gewürz ist direkt nach dem es gemacht ist. Mahlen der Gewürze und Kräuter mit einem Mörser und Stößel veröffentlicht ihre Öle, so dass Sie den Duft und Geschmack für Ihren Grill aus genießen können.
Was Sie
Mörtel und pestle2 EL benötigen. rote Chilis, crushedBowl1 EL. Piment, crushed2 EL. Nelken, crushed2 EL. Thymian, crushed1 /4 EL. getrockneten Knoblauch, Stick1 crushed1 Zimt /2 EL. Ingwer, groundFunnelSpice Flasche
Anleitung

1. Fügen Sie die rote Chilis, um Ihre Mörser und Stößel zerdrücken mit bis fein. Crush genug, um 2 EL machen. Gießen Sie die zerkleinerte rote Chilis in Ihre Schüssel.
   

2. In den Piment dem Mörtel und zerquetschen genug, um 1 EL zu machen. Mischen Sie mit den roten Paprikas.
   

3. Crush genug Nelken auf 2 EL machen. Fügen Sie die Nelken in die Schüssel.
   

4. Mit dem Stößel zu fein zu mahlen die getrockneten Knoblauch. Stellen & # XBC; EL. des gemahlenen Pulvers.
   

5. fein zerdrücken 1 Zimtstange und fügen Sie die Gewürzmischung. Stir in & # XBD; EL. Ingwer und 2 EL. Thymian.
   

6. Nach dem Mörtel fügen Sie die Jamaican Jerk Gewürze, und schleifen, um dünne verpasste Klumpen. Verwenden Sie Ihre Trichter, um die Würze in die Flasche für die spätere Verwendung zu gießen.