Ist Maisöl ein Salatöl?

Salatöle sind Pflanzenöle, die in Salatdressings und anderen kulinarischen Anwendungen verwendet werden. Sie haben normalerweise eine helle Farbe und einen hellen Geschmack und einen hohen Rauchpunkt, was sie ideal zum Braten macht. Maisöl ist ein beliebtes Salatöl, da es relativ preiswert ist und einen neutralen Geschmack hat. Es ist auch eine gute Quelle für essentielle Fettsäuren, einschließlich Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren.