Wie Dekorieren Ice Cream Cakes (5 Schritte)

Cakes sind ein Symbol der Dekadenz und der Feier der ganzen Welt. Sie kommen in endlosen Formen, Sorten und Geschmacksrichtungen. Vielleicht ist die nachsichtig Kuchen von allen ist die Eistorte. Trotz der zusätzlichen Herausforderungen der Arbeit mit gefrorenem Material, Dekoration Eis Kuchen ist ein Kinderspiel. Szmtag Was Sie
Rakel
Buttercreme Zuckerguss benötigen oder Schlagsahne
Piping Bag
Piping Spitzen
Formen
Precision razor
Lebensmittelklassen Airbrush
Süßigkeit
Cookies
Nuts
Anleitung

  1. Freeze- Ihre Eistorte. Sobald der Kuchen wird zusammengestellt, sollte der Kuchen in einem Gefrierschrank oder in anderer Weise eingefroren Umgebung für mindestens drei Stunden gestellt werden. Die lange Frost wird dafür sorgen, während der Kuchen Dekoration zusammenzuhalten. Achten Sie darauf, wie lange der Kuchen aus dem Gefrierfach, wenn die Dekoration gewesen. Es sollte nie aus der Tiefkühltruhe für mehr als 30 Minuten betragen.

  2. Wählen Sie ein Thema für Ihre Dekoration Eistorte. Urlaub machen, für eine einfache übergeordnete Thema für Farben und Bilder. Geburtstag Eiscreme Kuchen können rund um klassische Parteithemen, liebsten Hobbys oder andere Interessen zusammenstellen können. Sportveranstaltungen mit einem einfachen Kugel oder Feld entworfen Eistorte gefeiert werden.

  3. Wählen Sie einen geeigneten Zuckerguss für eine gefrorene Kuchen. Einige Kuchen Zuckergüsse nicht gut einfrieren und neigen dazu, zu knacken und brechen bei niedrigen Temperaturen, die Ihre Eistorte beeinträchtigen wird. Verwenden Sie ein leicht verformbar Zuckerguss Material wie Buttercreme oder stabilisiert Schlagsahne Richtfest. Stabilisierte Sahne leicht im Laden durch die Kombination von 1 Esslöffel Maisstärke pro Tasse Ganze Sahne und Schlag schaumig gekauft oder zu Hause durchgeführt werden. Verbreiten Sie den Zuckerguss in einer dünnen Schicht über den Kuchen und frieren Sie es erneut.

  4. Mit Kuchen dekorieren Ausrüstung, um sie alle zusammen. Verwenden förmigen Spitzen und einem Spritzbeutel auf Kanten und eine Nachricht an den Kuchen hinzuzufügen. Mold Fondant oder Gummi fügen Sie ihn in die gewünschte Form mit einem Präzisions-Rasierer oder vorgeformte Formen. Farbstoff Zuckerguss, geeignete Farben mit einem Lebensmittelqualität Airbrush.

  5. Integrieren andere Leckereien in Ihren Kuchen Design. Verwenden Schokoquadrate für Ziegel oder Fliesen. Crush Cookies und verwenden Sie die Krümel zu Boden zu simulieren für Gummibärchen Würmer zu leben in. Bunte Bonbons Stücke oder gummiartige Bonbons Stücke können die wertvollen Edelsteine ​​in einem Bergbau Haufen von zerkleinerten Nüssen sein.