Wie man eine Orange Crush Pound Cake von Grund auf neu

Anfang bis Ende: 1 Stunde und 30 Minuten
Portionen: 12
Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Die Orange Crush Pfund Kuchen ist eine lebendige Variante des 7Up Kuchen, die in den 1950er Jahren durch die Firma Soda eingeführt wurde. Mit Hilfe eines klassischen Pfund Kuchen Rezept wird Orangenlimonade für die Flüssigkeit, was eine leichte, luftige Vergnügen ersetzt. Lebensmittelfarbe für eine buntere Orangenscheibe aufgenommen werden, und die Orangenlimonade kann auch in einer Glasur Belag verwendet werden. Thin, kandierte Orangenscheiben oben auf der Torte als dekorative Oberfläche.
Ingredients

  • Pound Cake

  • 3 Tassen Mehl
  • ½ Tees Salz
    < li> 1 ½ Tassen Butter
  • 3 Tassen Kristallzucker
  • 5 große Eier
  • ¾ Tasse Orange Crush Soda, obwohl jede Marke Orangenlimonade verwendet werden

    Glaze Topping

  • 1 ½ Tassen Puderzucker
  • 2 oder 3 Esslöffel Orangenlimonade

    Kandierte Orange Slices

  • 1 Orange , in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Zucker
    peitscht den Kuchen

  • Fetten Sie eine 12- Tasse Bundt Pfanne mit Butter oder Spray Öl und einer Prise Mehl. Heizen Sie den Backofen auf 325 Grad Fahrenheit.

  • Mischen Sie das Salz und Mehl in eine große Schüssel geben.

  • In einer separaten Schüssel, schlagen Sie die Butter mit einem elektrischen Mixer, bis sie locker und leicht ist. Nach und nach Zucker. Schlagen Sie in der Eier ein zu einer Zeit.

  • Integrieren Sie das Mehl in den Teig 1/2 Tasse zu einem Zeitpunkt. Alternate Zugabe in das Mehl mit dem Soda ¼ Tasse zu einem Zeitpunkt. Mischen Sie die Zutaten gut, bis der Teig glatt ist.

    Der Teig wird eine helle Pfirsichfarbe, wenn alle Zutaten wurden gemischt und wird in einem hellfarbigen Kuchen zu backen. Wenn Sie es vorziehen eine klarere farbenen Endprodukt, fügen Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe, um den Teig für eine lebendige orange Kuchen.

    Den Teig in die vorbereitete Bundt Wanne und backen Sie für mindestens eine Stunde, bis die Spitze ist golden und fest und ein Zahnstocher in die Mitte des Kuchens eingesetzt wird, kommt sauber heraus.

    Zusatz orange Güte

  • Die Orangenlimonade gibt dem Kuchen einen leichten Orangengeschmack. Für ein ausgeprägter Orangengeschmack, ein paar Zutaten, um den Kuchen zu verbessern.

    Verwenden Sie einen Teelöffel fein geriebene Orangenschale sowie eine ½ Teelöffel Orangenextrakt, den Geschmack zu bringen. Die Zutaten in, nachdem der Zucker zugesetzt worden ist und bevor das Mehl eingearbeitet wurde.

    Für eine erwachsene Gebräu, fügen Sie in 2 1/2 Esslöffel Orangenlikör in den Teig, wie Sie hinzufügen, in der Soda.

    Um einen Kuchen, erinnert an ein Creamsicle Popsicle ist zu erstellen, mischen in einem Teelöffel Vanille-Extrakt, wie Sie in die Eier zu schlagen sind.
    Glaswand Orangen-

  • Wenn der Kuchen gebacken wird, lassen Sie es für 5 Minuten, bevor sie sich auf eine Drahtzahnstange, um vollständig kühl ruhen.

    Um die Glasur zu erstellen, mischen Puderzucker mit dem Orangenlimonade. Stellen Sie die Flüssigkeit, um eine dickere oder dünnere Glasur machen. Ein Spritzer frischer Orangensaft kann für eine stärkere Zitrusgeschmack hinzugefügt werden.

    Die Glasur wird eine kaum noch Pfirsich Farbe. Steigern Sie die Glasur mit orange Lebensmittelfarbe oder wählen Sie die Lebendigkeit der Kuchen mit dem blasser Glasur ausgeglichen. Drizzle die Glasur über der Spitze des abgekühlten Kuchen, und lassen Sie ihn abtropfen an den Seiten.

    Nehmen Sie die kandierten Orangen Beilagen durch Kochen der Scheiben in gleichen Teilen Zucker und Wasser. Kochen Sie die Scheiben für 20 Minuten, bis sie leicht durchscheinend sind. Entfernen Sie die Stücke aus dem Sirup und ihnen erlauben, bevor Sie sie verwenden, um die Oberseite des Kuchens schmücken kühlen.

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