Wie man ein Karottenkuchen von Grund auf neu

Karottenkuchen ist ein köstlicher Genuss zu Geburtstagsfeiern zu dienen, um potlucks zu nehmen oder als süßes Dessert für Ihre Familie zu machen. Dieser Kuchen ist dicht und feucht - es wird die Feuchtigkeit aus den Karotten, wie sie zu backen. Oben den Kuchen mit einem Frischkäse Zuckerguss. Szmtag Was Sie
2 Tassen Zucker
1 1/2 Tassen Pflanzenöl
4 Eier Mietobjekte 3 Tassen rohen geriebenen Karotten of 2 Need Tassen Mehl of 2 Teelöffel Backpulver
2 Teelöffel Backpulver 2 Teelöffel Zimt

1 Teelöffel Salz
8 Unzen Frischkäse
1 Stange Butter oder Margarine 2 Teelöffel Vanille

1 box Puderzucker
große Rührschüssel Messbecher und Löffel
Elektromixer Mietobjekte 3 Kuchenformen, 9 Zoll
Hand Reibe oder Küchenmaschine
Nut chopper
Anleitung

  1. waschen und schälen die Karotten und dann reiben genug, um 3 Tassen zu machen.

  2. Mischen Sie 2 Tassen Zucker, 2 Tassen Mehl, 2 Teelöffel Backpulver, 2 Teelöffel Backpulver, 2 Teelöffel Zimt und 1 Teelöffel Salz.

  3. Mix zusammen 1 1 /2 Tassen Pflanzenöl, vier geschlagene Eier in einer separaten Schüssel. Kombinieren Sie diese Mischung mit den trockenen Zutaten.

  4. In 3 Tassen geriebene Karotten und gehackten Nüssen, falls gewünscht, und mischen Sie mit einem elektrischen Mischer auf langsamem, bis kombiniert. Dann mischen Sie auf mittlerer Geschwindigkeit für zwei Minuten, Schaben Schüssel häufig.

  5. Fett oder Spray Boden und die Seiten des Kuchens Backformen. Schütteln Sie ein wenig Mehl auf unten nach Kuchen aus klebt halten, gießen Überschuss ab. Gießen Sie Kuchenteig in drei Pfannen, Unterteilen gleichermaßen.

  6. Backen Sie im vorgeheizten Backofen bei 350 F für 35 Minuten. Halten Sie einen Kuchen Tester oder Messer in der Mitte, um zu sehen, ob getan. Wenn gebacken, entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie von Pfannen.

  7. Machen Sie den Zuckerguss durch Mischen von 8 Unzen weicht, Raumtemperatur Frischkäse, 1 Stange Raumtemperatur Butter oder Margarine 2 Esslöffel Vanille und eine Schachtel mit Puderzucker, bis glatt und cremig.

  8. Sie den Kuchen in Pfannen lösen, drehen Sie den ersten pan Kopf auf Kuchenteller und Frost. Wiederholen Sie mit den anderen zwei Pfannen, bis Sie ein Drei-Schicht-Kuchen zu schaffen. Verbreiten Sie Zuckerguss oben und an den Seiten. Dekorieren Sie falls gewünscht.