Wie man ein Auto bilden Fondant

Fondant ist dicken Platten formbarer Vereisung. Es basiert auf Hochzeit und anderen besonderen Anlass Kuchen verwendet wird, als auch in Süßigkeiten machen. Fondant ist biegsam und kann in nahezu jede dreidimensionale Form geformt werden. Zu Kugeln gerollt oder Protokolle können Fondant mit Schokolade überzogen werden, um Süßigkeiten gefüllt und Trüffel zu machen. Es ist temperaturempfindlich und wurde bei Raumtemperatur biegsamer und Schmelzen im Sonnenlicht. Aus diesem Grund, Fondant ist in der Regel als eine Beschichtung und nicht als Stand-alone-Fest gemeißelt verwendet wird, ist die Art, wie Marzipan. Szmtag Was Sie
Quarter-Blechkuchen panHalf-Blechkuchen Brauchen panFondant sheetsClay Bildhauerei toolsVegetable basierten Lebensmittelqualität dyesPaintbrushSyrupCake Zuckerguss knifeYour Wahl Kuchen bereifen für Krümel Abdichten des cakeHalf-Blechkuchen Größe Stück Wellpappe weißen cardboard2 1/2 Meter breite Wachspapier oder parchmentScrapbooking Schere mit Muschelmuster edgeHalf und Viertelblattgröße Gebäck Matten
szmtag Anleitung

  1. Mix und backen eine Halbbogen und Viertel-Blechkuchen Ihrer Wahl. weiß, gelb, schokolade, marmoriert oder Gewürz

  2. Während Kuchen backen, Pinsel Sirup auf einem Blatt aus Wellpappe, die vier Zoll breiter und vier mehr als ein halbes Blatt Kuchenform geschnitten hat. Cover Kartonbogen mit Wachspapier oder Pergament, die zu einer Dekorkante mit Hilfe von Shell-Muster Scrapbooking Schere beschnitten wurde.

  3. Schalten Halb Blatt Kuchen auf dem Kuchen mat Sie in Schritt 2 vorbereitet . Drehen Sie den Viertelbogen Kuchen auf einem kommerziellen Backmatte. Lassen Sie Kuchen abkühlen.

  4. Sobald Kuchen ist auf Raumtemperatur abgekühlt, stellen zwei identische Schnitte an jedem Ende des Quartals-Blechkuchen, entlang der langen Seiten, in einem Winkel zwischen 45 Grad und 30 Grad, um den Kuchen zu einem Trapez bilden. Drehen Sie die geschnittenen Stücke und stoßen sie gegen jedes Ende der Halbblechkuchen, um die vorderen und hinteren Stoßfänger Form zu bilden. Schneiden Sie beide Kuchen Ebene. Crumb Siegel der Halbblechkuchen durch vorsichtiges Ausbreitung einer dünnen Schicht von Ihrer Wahl der Zuckerguss über die gesamte Oberseite und die Seiten des Kuchens. Ziehen Sie die getrimmt Viertelblechkuchen Stück auf den Halbblechkuchen, mit den abgewinkelten Seiten in die gleiche Richtung wie die Stoßfänger auf der Halbblechkuchen. Crumb Siegel der Viertelblechkuchen. Für eine Erläuterung der Herstellung eines Kuchens für Zuckerguss oder Fondant, finden Sie in der Ressource am Ende dieses Artikels, "10 Schritte für eine perfekt Frosted Kuchen."

  5. Sie sorgfältig Blatt Fondant lag über Ihre gesamte Kuchen, leichtes Drücken und Bildung der Fondant, bis er die Konturen der Kuchen passt. Verwenden Sie neue, saubere Ton Bildhauereisen, um Details in den Fondant ätzen. Verwenden Sie zusätzliche Fondant, um Reifen, Felgen, Stoßstangen, Fenster, Flossen und andere Details zu formen. Halten Sie Ihre Kuchen gekühlt bis zum Servieren.