Was ist der grundlegende Biskuitkuchen?

1 Tasse Allzweckmehl

1 Tasse Zucker

4 Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Salz

1/4 Tasse Milch

1/4 Tasse Pflanzenöl

Anweisungen:

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine runde 9-Zoll-Backform einfetten und bemehlen.

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermischen.

In einer separaten Schüssel Eier, Vanilleextrakt und Öl verrühren.

Geben Sie nach und nach die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und backen Sie ihn 25 bis 30 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn überziehen oder servieren.

Dieses Grundrezept für Biskuitkuchen kann als Grundlage für eine Vielzahl verschiedener Kuchen verwendet werden. Sie können Obst, Schokoladenstückchen, Nüsse oder andere Beimischungen hinzufügen, um Ihren eigenen, einzigartigen Kuchen zu kreieren.