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Italienische Nougat Candy
Nougat ist ein beliebter Süßigkeiten in der Region Mittelmeer und die italienische Version ist bekannt als Das Kaubonbons ist in ganz Italien hergestellt, obwohl der sardischen Vielfalt mit überlegen gutgeschrieben "Torrone.". Die wichtigsten Bestandteile sind Eiweiße, Zucker, Honig und Mandeln. Historie
Nougat Süßigkeiten in südlichen Mittelmeerländern seit der Römerzeit gemacht worden, wobei jede Region eine eigene Version. Torrone wird traditionell an Weihnachten in Italien gegessen, aber auch oft bei Hochzeit, Verlobung und Jubiläumsfeiern gedient, oder am Ende der eine besondere Mahlzeit, mit Espresso-Kaffee. Es ist mit Konditoren beliebt, da sie eine gute Basis für Kuchenherstellung.
Typen
Die Grund torrone Rezept kann mit Schokolade, Orange, Zitrone aromatisiert werden oder Vanille für Vielfalt und auch verkauft in Schokolade überzogen. Eine andere Variante ersetzt die Mandeln mit Pistazien. Torrone kommt in harten und weichen Sorten und kann in Blöcken, Stangen oder Blöcke gekauft werden.
Überlegungen
Obwohl das Grundrezept ist ganz einfach, torrone braucht Geschick und Geduld, um zu Hause zu machen, da es ständig gerührt, so dass das Gemisch selbst brennt nicht werden muss, und Sie haben, um aus alle Luftblasen.
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