Wie Süßigkeit Stellen

Candy entwickelt als eine Möglichkeit, unsere süßen Zahn befriedigen, und es wurde ursprünglich von einer einfachen Honigsirup gemacht. Heute jedoch, Süßigkeiten können mit raffiniertem Zucker, Honig, künstliche Süßstoffe und sogar Fruchtsäfte gesüßt werden. Die folgenden Informationen offenbart einige der Tricks, Techniken und Werkzeuge in candy Herstellung verwendet. Szmtag Was Sie
Süßigkeiten Formen
Schmelzende Schokolade oder Süßigkeiten Stück-und Kupfer-Kessel
benötigen Zuckerthermometer
Lollipop Schimmel
Sticks
Mold Süßigkeit

  1. Erfahren Sie mehr über Form Süßigkeiten. Mold Bonbons sind durch Gießen geschmolzene Zuckerverbindungen in eine Kunststoff- oder Harzsüßigkeit Form hergestellt. Diese Art von Süßigkeiten aus Schokolade, Gelatine oder einfache Zuckermischungen hergestellt werden. Sie sind beliebt für Urlaub Süßigkeiten wie sie in Urlaub Icons und Designs gestaltet werden.

  2. Wählen Sie die Formen für Ihre Süßigkeiten. Handwerk und Hobby-Shops sind ein großartiger Ort, um für Süßigkeiten Formen suchen. Sie können saisonale Formen und Zeichen sowie Comic-Figuren und Ikonen der Popkultur zu finden.

  3. Kaufen Sie die Zutaten benötigt, um die Formen zu füllen. Sie können gewürzte Süßigkeiten Chips zu finden, Schmelzschokolade, weiße Schokolade schmilzt und schmilzt Karamell gewürzte Chips für Form Süßigkeiten.

  4. Planen Sie Ihre Formen. Es ist immer eine gute Idee, um sich zu waschen und zu sterilisieren Ihre Süßigkeiten Formen, bevor Sie sie. Die meisten Formen gehen, Geschirrspüler, sicher zu sein, aber stellen Sie sicher, sie spülmaschinenfest sind vor der Verwendung dieser Reinigungsmethode. Nach der Reinigung werden Sie wollen auf einer ebenen Fläche, die mit Wachspapier bedeckt ist einzurichten Formen. Das macht Aufräumen leichter zu tun.

  5. Die Schmelz Ihre Süßigkeiten-Chips unter Verwendung eines Doppel-Kessel. Dann gießen Sie die geschmolzene Süßigkeiten in die Formen. Versuchen Sie, die geschmolzen candy Ebene mit der Oberseite der Form zu gießen.

  6. Lassen Sie die Süßigkeiten zu kühlen und zu errichten. Dies kann, wo jeder von wenigen Minuten bis zu einigen Stunden dauern, abhängig von der Art von Süßigkeiten gegossen. Nach dem Abkühlen einfach knallen sie aus den Formen und sie werden bereit zu essen.
    Koch einen Stapel von Hard Candy

    1. Hier finden Sie ein Rezept für Fest Süßigkeiten. In der Regel das Rezept für Zuckerwasser und Aroma nennen. Dies ist ein ziemlich einfaches Rezept, der Schwierigkeitsgrad für Bonbonherstellung kommt nicht aus den Zutaten, sondern von der candy Prozess.

    2. Alle Zutaten in die Kupferkessel und lassen Sie es Koch nach den Rezepten Richtungen. Sie wollen ein Zuckerthermometer in den Kessel, und Sie werden, um sie genau zu beobachten möchten.

    3. Achten Sie auf die Temperatur Ihres Süßigkeiten Sirup, zwischen 300 und 310 Grad erreichen. Dies ist die Festrissstadium candy Herstellung. An dieser Stelle Ihre Zuckerlösung ist zu 99 Prozent reines. Wenn Ihr Mischung bei der Fest-crack Bühne entfernen Sie sie aus der Hitze.

    4. Gießen Sie Ihre Mischung in Lutscher Formen oder in eine flache Pfanne abkühlen. Wenn Sie machen Lutscher, dann werden Sie wollen, Stöcke in die Formen legen, bevor die Mischung richtet.

    5. Lassen Sie die Süßigkeiten zu kühlen und zu errichten. Für Lutscher werden Sie wollen, um sie aus ihren Formen Pop und wickeln Sie sie in Zellophan. Für Glas Bonbon Sie wollen brechen das Blatt von Süßigkeiten in mundgerechte Stücke mit Kraft oder einen Hammer mit Plastikfolie umwickelt.