Kann man Frischkäseglasur mit zerlassener Butter herstellen?

Frischkäse-Zuckerguss mit geschmolzener Butter

Zutaten:

- 1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, geschmolzen und abgekühlt

- 8 Unzen Frischkäse, weich

- 16 Unzen Puderzucker

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- Prise Salz

Anleitung:

1. In einer mittelgroßen Schüssel die geschmolzene Butter und den Frischkäse glatt rühren.

2. Nach und nach den Puderzucker hinzufügen und rühren, bis die Masse leicht und schaumig ist.

3. Vanilleextrakt und Salz einrühren.

4. Verwenden Sie es sofort, um Ihren Lieblingskuchen oder Ihre Lieblings-Cupcakes zu glasieren.

Tipps:

- Um eine dünnere Glasur zu erhalten, fügen Sie etwas Milch oder Sahne hinzu.

- Für eine dickere Glasur etwas mehr Puderzucker unterrühren.

- Sie können diesen Zuckerguss auch mit anderen Extrakten wie Mandel-, Zitronen- oder Orangenextrakten würzen.

- Dieser Zuckerguss wird am besten sofort verwendet, kann aber bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.