Lager wird von unten Fermentation hergestellt und gärt langsam über einen Zeitraum von Monate bei Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt. Die kälteliebenden Lager-Hefe frisst die natürliche Malzzucker und schafft eine frische Bier. Diese Methode wurde in der Tschechischen Republik im Jahr 1842 vollendet Die ursprüngliche Pilsner Lagerbier Pilsner Urquell war. Historisch gesehen Top 10 Bestseller Bier Amerikas sind alle Lagerbieren. Stout in England entstanden. Diese ale top gärt bei Raumtemperatur und ist bereit, zu trinken viel schneller als ein Lager. Die warme, kräftige Gärung von ales verleiht mehr Geschmack.
Roast Gerstenmalz

Das bei der Herstellung von dicken verwendet Malz ist dunkel geröstet, sie manchmal genannt wird Schokolade oder schwarzem Lack Malz und es macht das Bier sehr dunkle Farbe. Diese geröstetem Malz verleiht Kaffee, Toffee und Schokolade-ähnlichen Geschmack des Bieres. Goldene lager Malz wird oft leicht geröstet, so dass nur sehr wenig Farbe auf das Gebräu aufgenommen. Dies hält das Bier frisch und leicht. Nicht alle Lagerbiere sind golden, einige Biere sind dunkel, wie dick, aber diese köstliche Biere sind nicht so häufig.
Serviertemperatur

Als Faustregel gilt: je kälter ein Bier ist, desto weniger Sie tatsächlich den Geschmack der Bier. Eine schlechte schmeckendes Bier ist am besten gedient, sehr kalt, so dass Sie nicht schmecken es nicht. Wie Rotwein, einige Biere schmecken besser einen Hauch wärmer. Im Allgemeinen schmeckt stout besten zwischen 54 Grad Celsius und 57 Grad Celsius serviert. Wie Weißwein, Lagerbier auf der anderen Seite, wenn serviert Kühler zwischen 39 Grad Celsius und Grad Fahrenheit 45F
Glas

Ein Glas Pilsner ist groß und schlank ist schmackhafter und hilft, zu zeigen, ansprechende Farbe ein Pils und Kopf, oder der Schaum, der so fotogen in Bierwerbung ist. Die perferred Gefäß für eine dicke wäre eine englische Pint Glas sein. Die zarte nach innen gebogenen Rand hilft Falle der dicke Aromen, so dass die Trinker seine Schokolade und Kaffee-Duft zu schätzen wissen.