Was ist der Unterschied zwischen Bourbon und Scotch?

Bourbon und Scotch sind zwei der beliebtesten Whiskysorten der Welt, es gibt jedoch einige wesentliche Unterschiede zwischen den beiden.

* Zutaten: Bourbon muss zu mindestens 51 % aus Mais hergestellt werden, während Scotch zu 100 % aus gemälzter Gerste hergestellt werden muss.

* Destillation: Bourbon wird mit einem geringeren Alkoholgehalt destilliert als Scotch, was ihm einen weicheren Geschmack verleiht.

* Alterung: Bourbon muss in neuen Eichenfässern reifen und diese zuerst verkohlen, während Scotch in gebrauchten Fässern reifen kann.

* Geschmack: Bourbon ist normalerweise süßer und milder als Scotch, der einen rauchigeren Geschmack hat.

Hier ist eine Tabelle, die die wichtigsten Unterschiede zwischen Bourbon und Scotch zusammenfasst:

| Funktion | Bourbon | Scotch |

|---|---|---|

| Zutaten | Mindestens 51 % Mais | 100 % gemälzte Gerste |

| Destillation | Unterer Beweis | Höherer Beweis |

| Altern | Neue Eichenfässer, zuerst verkohlen | Gebrauchte Fässer |

| Geschmack | Süßer, sanfter | Rauchiger |

Letztendlich können Sie am besten entscheiden, welche Whiskysorte Sie bevorzugen, indem Sie beide probieren und herausfinden, was Ihnen am besten schmeckt.