Hausgemachte Low Calorie Salatdressing (8 Steps)

Nach der USDA Nahrungsmittelpyramide Leitlinien, eine gesunde Ernährung besteht aus einer Kalorienbudget von "Essentials" und "extra" oder diskretionäre Kalorien enthalten. Ihre tägliche Ernährung sollte zwischen 100 und 300 Kalorien Ermessens bestehen und Salatdressing ist eine der vielen Extras als Ermessens. Statt der Zuweisung einen großen Teil Ihrer Ermessenskalorienhaushalt regelmäßig Salat-Dressing, können Sie einige kalorienarme Versionen Ihrer eigenen zu Hause. Szmtag Was Sie brauchen
1 Knoblauchknolle, geschält und cloved szmtag 1 EL Rotweinessig
1/4 TL Honig
1 EL natives Olivenöl
1/2 TL schwarzer Pfeffer
kleinen Topf
Wasser
Sieb
Schälchen
Holzlöffel
Whisk
Dressing oder Karaffe serviert Flasche
1/2 lb Tofu
1/2 c glatt, fettarmen Joghurt
3 EL Weinessig oder Zitronensaft
2 EL Distelöl
2 TL gehackter frischer Basilikum, Bohnenkraut, Dill oder anderen Kräutern
3 Unzen Blauschimmelkäse
Küchenmaschine oder Mixer
Vinaigrette

  1. Setzen Sie die Knoblauchzehen in einem kleinen Topf und gießen Sie etwa 1/2 Tasse Wasser in sie zu decken.

  2. Kochen Sie das Wasser und dann die Hitze reduzieren. Lassen Sie die Nelken, für etwa 15 Minuten oder bis die Zehen weich köcheln lassen.

  3. Reduzieren Sie die Flüssigkeit im Topf auf etwa zwei Esslöffel und erhöhen die Hitze für drei Minuten.

  4. Verwenden Sie ein Sieb, um den Inhalt der Topf bei einer kleinen Schüssel belasten. Zerdrücken Sie den Knoblauch mit einem Holzlöffel.

  5. Whisk Essig in den Knoblauch-Mischung, und fügen Sie Honig, Gewürzen und Öl. Gießen Sie das Dressing in eine dienende Flasche. Rezept ergibt vier Portionen mit jeder Portion gleich zwei Teelöffel.
    Tofu Blue Cheese Dressing

    1. Prozess die Tofu, Essig oder Zitronensaft und Joghurt in eine Mixer oder Küchenmaschine, bis er glatt und cremig.

    2. In Kräutern, Distelöl und zwei Drittel der Blauschimmelkäse und erneut. Wasser hinzufügen, wie benötigt wird, um dünne das Dressing auf eine Konsistenz, die Sie mögen.

    3. Stir in den restlichen Krümel Blauschimmelkäse und servieren. Dieses Rezept ergibt zwei Tassen Dressing.