Wie Peas für einen Snack (4 Stufen) rösten

Peas brauchen eine Kombination von Ofentrocknung und Rösten, um die knusprige Textur, die ihnen die süchtig, kann-erhalten-Snack genug, dass Sie wieder für immer macht entwickeln Mehr. Reich an Ballaststoffen, preiswert und einfach zu machen, können sie mit Ihrem Lieblings-Gewürze angepasst werden. Sobald gerösteten Erbsen zu kühlen, für bis zu drei Tage halten sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Das Rezept kann verdoppelt oder vervierfacht werden; nur die Menge der Erbsen, Öl und Gewürzen entsprechend. szmtag Was Sie brauchen
Gefrorene Erbsen
Olivenöl
Spices
Anleitung

erhöhen

1. Den Backofen auf 250 Grad Fahrenheit. Tauen Sie die Erbsen in einer gleichmäßigen Schicht auf Küchenpapier und lassen Sie sie an der Luft trocknen für ca. 5 Minuten.
   

2. Pat die Erbsen mit Papiertüchern und werfen Sie sie mit Olivenöl und Gewürzen abschmecken. Scharfe Gewürze wie Wasabi-Pulver und Chilipulver, funktionieren gut mit gerösteten Erbsen. Legen Sie die Erbsen in den Ofen.
   

3. Schütteln Sie die Pfanne hin und her energisch alle 30 bis 45 Minuten. Probieren Sie die Erbsen nach 1 Stunde, um ihre Knusprigkeit zu überprüfen
   

4. Weiter Rösten Sie die Erbsen, bis sie die gewünschte Schärfe zu erreichen.; es dauert in der Regel ca. 1 1/2 Stunden, um einen knackigen Biss zu entwickeln.