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Wie viel Fett enthält Sonnenblumenöl?
Sonnenblumenöl besteht hauptsächlich aus Fett. Im Durchschnitt enthält Sonnenblumenöl etwa 120 Gramm Fett pro 100-Gramm-Portion. Davon sind etwa 11 Gramm gesättigte Fettsäuren, 23 Gramm einfach ungesättigte Fettsäuren und 58 Gramm mehrfach ungesättigte Fettsäuren, überwiegend in Form von Linolsäure.
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