Wie viel Fett enthält Zuckermais?

Der Fettgehalt in Zuckermais kann je nach Maissorte und Zubereitungsart variieren. Im Durchschnitt enthalten 100 Gramm (ca. 3,5 Unzen) rohe, frische Zuckermaiskörner etwa 1,4 bis 1,6 Gramm Gesamtfett. Hier ist eine detailliertere Aufschlüsselung der Nährstoffe:

- Wasser:ca. 76 %

- Kohlenhydrate:Etwa 19 %

- Protein:Ungefähr 3,3 %

- Fett:Etwa 1,4–1,6 Gramm

- Ballaststoffe:Ungefähr 2,4 Gramm

- Zucker (natürlicher Zucker):Etwa 3,2 Gramm

Wie bereits erwähnt, können diese Werte je nach Maissorte und Faktoren wie Wachstumsbedingungen, Verarbeitungsmethoden und Kochtechniken variieren. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Fettaufnahme haben, sollten Sie Zuckermais durch Kochen, Dämpfen oder Grillen zubereiten, anstatt zusätzliche Fette wie Butter oder Öl hinzuzufügen. Dadurch können Sie die Nährstoffe und den Geschmack von Zuckermais genießen, ohne seinen Fettgehalt wesentlich zu erhöhen.