Würze für Plain Lentils

Linsen kommen in einer Vielzahl von Arten, einschließlich Ägypten, rot und gelb, allerdings mit Ausnahme von grün Französisch Linsen, etwas fad und profitieren von starken Gewürzen und viel Salz den Geschmack zu bringen, sind sie . Sie haben viele Kochmöglichkeiten, wenn es um Linsen kommt, weil die vielseitigen Hülsenfrucht passt gut zu einer Vielzahl von anderen Aromen. Die meisten Rezepte fordern schwelende Linsen, aber Sie können auch kochen sie in den Ofen, so wie Sie ein Reispilaf.
Suppen und Eintöpfe

  • Themes für Linsensuppe der Bogen von der heimeligen amerikanischen Fahrpreis mit Eisbein, Tomatensaft, Lorbeerblatt, Thymian und Oregano, zu würzigen spanischen und italienischen Versionen mit Schweine- oder Rindfleisch Wurst und viel Knoblauch, Petersilie, Fenchel und Rosmarin. Aromen, die auch mit Linsen arbeiten gehören Speck und entweder cayenne oder Senf für rauchige und Warm Linsen; Kreuzkümmel, die erdigen Aromen der Linsen zu verbessern; und einem Spritzer Essig, um die Helligkeit zu Ihrem Gericht hinzufügen.
    stark gewürzte Salate

  • Salate, die auf den Linsen, wie die vor allem Zutaten verlassen wählen, mit Kräutern wie Minze, Petersilie und gehackten Oliven hinzugefügt zum Würzen. Oder entscheiden Sie sich für Salate mit anderen würzige Zutaten, die als Zutaten für die Linsen, wie gebratenen Tomaten und Auberginen, die in die Linsen vereinen wird und ihnen mehr Geschmack funktionieren. Saisonsalate mit Vinaigrette Torte mit Essig oder Zitronensaft als normal, um den Geschmack der Linsen zu erhellen. Weinessig, Schnittlauch, Koriander und Schalotten alle Aromen, die gut mit Linsen Salate koppeln.
    Indian Dal

  • Wenn Sie für die Herstellung von Linsen dal verwenden, machte ein indisches Gericht mit pürierte Linsen oder Erbsen, verwenden indisch inspirierte Gewürze wie Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma; Kreuzkümmel, Chilipulver und Kurkuma; oder Koriander, Fenchelsamen, Kreuzkümmel und Kurkuma. Sonstige Würzmittel könnte Tamarinde Paste, Knoblauch, Limettensaft und Minze, mit Kräutern wie Koriander oder Curry-Blätter zum Würzen sowie Farbe aufgenommen sind.
    Klassische Linsengerichte

  • Get Geschmack inspiriert von klassischen Linsengerichte. Linsen mit einer Vinaigrette aus Rotweinessig oder Zitronensaft und Dijon-Senf hergestellt dienen als Bett für pochierte oder gegrillten Lachs in High-End-Restaurants, mit Estragon manchmal für extra Geschmack hinzu. Homey Linsen Brot, Vegetarier Ersatz für Fleischkäse, verwendet Salbei, Thymian und Apfelwein in der Kochflüssigkeit, mit Petersilie und Paprika als Gewürz Zutaten in den Laib selbst aufgenommen.