Dinner Ideas Mit Zucchini & Squash

Ob Sie eine Fülle von Zucchini und Kürbis, oder eine reiche Ernte von Winterkürbis haben, können Sie eine Vielzahl von Gerichten sicher, den Gaumen zu machen. Während Sommerkürbis ist weichhäutigen und sofortige verwendet werden kann hartschaligen Winter Squash ganzen Winter gehalten werden. Beide fügen Ernährung und Abwechslung in Ihr Menü entweder als Beilage oder Hauptattraktion für Ihr Abendessen.
Blanchiert Zucchini und gelber Kürbis

  • Zucchini und gelben Kürbis fügen sowohl Geschmack und Farbe to-Frites rühren und kann mit nahezu jedem veggie kombiniert werden. Beim Hinzufügen Zucchini und gelber Kürbis auf andere Gemüse, fügen Sie sie zuletzt, wie sie kochen schnell und gegessen werden sollte, wenn sie knusprig-zart. Hinzufügen von frischen Tomaten, Knoblauch und Kräutern verbessert den Geschmack der Zucchini und gelber Kürbis und lässt die Farben knallen.
    Pasta

  • Zucchini und gelber Kürbis für Fleisch ersetzt werden Pasta-Sauce, macht eine reizvolle fleischlose Abendessen. Braten Sie sie leicht in Öl und ersticken mit Ihrem Lieblings-Sauce und kochen, bis sie weich sind. Servieren Sie ihn über heiße Pasta. Wenn eine fleischlose Mahlzeit ist nicht nach Ihren Wünschen und fügte hinzu, italienische Wurst vom Grill oder ein wenig gekocht Hackfleisch eignet sich gut, auch.

    Spaghettikürbis macht eine Low-Carb-Alternative zu Nudeln Spaghetti und kann gedünstet, gebacken oder gekocht in der Mikrowelle. Lösen der langen Strängen von der Mitte des gekochten Kürbis mit den Zinken einer Gabel produziert Zeichenfolgen, die Spaghetti ähneln. Servieren mit zerlassener Butter oder oben mit heißen Pasta-Sauce für eine leckere Abwechslung von Pasta.
    Gemüselasagne

  • Auch wenn es manche vor, Zucchini oder gelbe Zucchini in Scheiben schneiden und sie als die Nudeln in Lasagne, können Sie ein leckeres Nudelgericht mit sowohl Lasagneblätter und Zucchini und Kürbis zu machen. Hacken das Gemüse dazugeben und leicht knusprig und zart. Andere Gemüse, wie geraspelte Möhren und Brokkoli. Schicht die Nudeln mit Gemüse, Käse und Alfredo oder Marinara-Soße.
    Frittierte

  • Frittieren Scheiben von Zucchini und gelber Kürbis bringt Abwechslung zu den täglichen Mahlzeiten. Schneiden Sie sie in 1/4-Zoll-Kreise und Bad im Mehl und Mantel mit einem geschlagenen Ei. Drücken Sie in Paniermehl und braten Sie sie in 1/2 inch von heißem Öl. Auf Küchenpapier abtropfen und mit Salz und Pfeffer für einen köstlichen Leckerbissen. Fügen Sie Lieblings-Kräuter und Gewürze in die Semmelbrösel oder mischen Sie sie in mit dem Mehl, ein wenig zip auf die gebratenen Zucchini und gelbe Zucchini hinzufügen.
    Baked and Mashed

  • Winter Squash, wie Butternut und Hubbard Squash, machen Sie eine leckere und nahrhafte Beilage zu Fleisch und Geflügel. Halbierung der Squash-und Entfernen der Samen und Fruchtfleisch ist alles, was benötigt wird, um sie zum Backen vorzubereiten. Durch die Zugabe von ein wenig Wasser auf den Boden der Backform und kochen, bis der Kürbis weich ist, haben Sie das Zeug zum zerdrückte Kürbis. Schaufeln Sie den Kürbis aus der harten Schale und Butter, brauner Zucker und die Gewürze Ihre bevorzugen und Maische mit einem Kartoffelstampfer. Servieren kochend heiß.
    Suppen

  • Sommer wie Winter Squash können in Suppen verwendet werden. Während Zucchini und andere Sommerkürbis fügen Farbe und Geschmack zu Gemüsesuppen und kann in den letzten Minuten des Kochens zu vermeiden, Überkochen sie hinzugefügt werden, macht Winterkürbis eine cremige Suppe, die die Stelle an kühlen Abenden trifft.

    Einen Püree mit Hühnerbrühe und gekochtem Kürbis und fügen Sie Sahne kurz vor dem Servieren auf eine Füllung zusätzlich zu einem Abendessen oder einem herzhaften Mittagessen an kalten Wintertagen zu machen. Versuchen Sie die Kombination von Eichel und Butterblume Squash, oder Püree ein gekochtes Granny Smith Apfel runter, um den Mix.