Wie zu backen Honig Balsamico Squash

Roasting Squash mit einem Honig-Balsamico-Glasur verwandelt eine einfache Gemüse in einen süßen und würzigen Beilage. Die Glasur spielt up natürliche Süße der Kürbis ist, während es einen herb-Element, das den Geschmack vertieft und erhöht die Komplexität in die Schale. Obwohl Sie Zucchini oder gelber Kürbis für dieses Rezept verwenden, Winter Squash Sorten sind besonders gut an diesem gemütlichen, würzige Beilage, die perfekt an einem kalten Herbst oder Winter Abend backen up ist geeignet. Als zusätzlichen Bonus, es ist so einfach oder kompliziert, wie Sie es brauchen, mit minimalen Zutaten und Küchenwerkzeuge. Szmtag Was Sie brauchen
Winterkürbis
Shallow Bräter oder Backblech szmtag Aluminiumfolie (optional)
Öl oder Kochspray
Schneidbrett
Scharfes Messer
Rührschüssel
Salz und schwarzer Pfeffer
Schälchen
Zusätzliche Gewürzen oder Kräutern ( optional)
Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf Temperaturen von 400 oder 425 Grad Fahrenheit. Während der Ofen Vorheizen, Linie eine flache Pfanne braten oder Backblech mit Alufolie, falls gewünscht, und sprühen Sie die Oberfläche mit Kochspray oder Öl.

  2. Bereiten Sie die Squash zum Backen. Obwohl Sie viele Arten von Squash ganze backen, den Honig-Balsamico-Aroma zu beschichten wollen, dass Sie die Squash gründlich, leicht Verglasung den Kürbis, während es backt. Schneiden Sie den Kürbis in gleich große Stücke. Setzen Sie den Kürbis in eine Rührschüssel geben, streuen Sie mit ein wenig Salz und schwarzem Pfeffer und beiseite stellen.

  3. Mischen Sie Ihre Honig-Balsamico-Glasur in einer kleinen Schüssel. Dies kann so einfach sein wie die Kombination von einem Teil Honig auf zwei Teile des Balsamico-Essig ist. Sie können auch Olivenöl oder Kräuter und Gewürze wie Knoblauch und frischem Rosmarin, Thymian und anderen Kräutern. Schneebesen rühren oder die Glasur, alle Ihre Zutaten zu kombinieren.

  4. Gießen Sie die Honig-Balsamico-Mischung über den Kürbis und werfen oder rühren, gründlich Beschichtung Mantel den Kürbis. Übertragen Sie die Squash zu Ihrem Backblech oder Backblech.

  5. Roast es für 25 bis 30 Minuten, drehen Sie die Stücke auf halbem Weg durch. Sobald die Squash erledigt ist, sollte es gabel zart und leicht gebräunt ist. Nehmen Sie Ihre Kürbis aus dem Ofen, bestreichen und mit zusätzlichen Salz, Pfeffer falls erforderlich, und servieren.