Wie Gebackene Tofu Stellen

Tofu ist ein Grundnahrungsmittel für die meisten Vegetarier. Vielseitig und in der Lage, auf den Geschmack fast alles zu nehmen, ist Tofu eine Nährstoff-Kraftwerk. Es ist voll von Protein und Herz-gesunde Soja-Isoflavonen. Die meisten Vegetarier verwenden Sie es als das Herzstück einer Vielzahl von Speisen. Die Wege Tofu hergestellt werden sind fast endlos. Ein Weg, um leckere Tofu auf Ihre Ernährung wird durch die Verwendung gebackenen Tofu. Szmtag Was Sie brauchen
1 Pfund extra fester Tofu
2 EL. Ahornsirup
1 EL. Essig
1/4 Tasse Sojasauce oder Tamari Mietobjekte 2 EL. Ketchup, vorzugsweise organische
1/4 TL. Knoblauchpulver
1 tsp. Flüssigrauch
Anleitung

1. Den Tofu aus der Verpackung, wobei Sie darauf achten, um es in einem Stück zu halten.
   

2. Drücken Sie die Tofu durch Umwickeln in Papierhandtücher, und wenn er auf einem Teller. Anders Platte auf der Oberseite des eingewickelt Tofu, und legen Sie dann eine ungeöffnete Dose Bohnen auf dieser Platte.
   

3. Lassen Sie den Tofu auf diese Weise 1/2 Stunde. Dann drehen Sie den Tofu über und fortsetzen Drücken Sie für eine andere 1/2 Stunde, bis das gesamte Wasser aus ihm heraus gequetscht worden.
   

4. Die Scheibe gedrückt Tofu in 12 gleich große Rechtecke und Dicke.
   

5. Machen Sie die Marinade. Mischen Sie die Ahornsirup, Essig, Sojasauce oder Tamari, Ketchup, Knoblauchpulver und Flüssigrauch zusammen in einem kleinen Edelstahl-Rührschüssel, bis die Zutaten gründlich kombiniert.
   

6. Setzen Sie die Tofuscheiben Seite an Seite in einer großen Glasbackform.
   

7. Gießen Sie die Marinade über den Tofuscheiben.
   

8. Decken Sie die Backform mit Kunststoff- wickeln oder Aluminiumfolie und legen Sie sie in den Kühlschrank stellen.
   

9. Lassen Sie die Tofuscheiben marinieren mindestens 8 Stunden. Drehen Sie die Tofu Scheiben über der Hälfte der Pökelprozess.
   

10. Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad F.
    

11. Spray eine große Backblech mit nicht -Stick Kochspray.
    

12. Stellen Sie den Tofu Scheiben nebeneinander auf dem Backblech.
    

13. Backen Sie die Tofuscheiben für 30 Minuten, Drehen sie über in der 15. Minute.
    

14. Servieren Sie die gebackenen Tofu wärmen vom Ofen und lassen Sie es für den Einsatz in Salaten zu kühlen.