Was ist der Ersatz für einen Hühnerbrühwürfel?

Der beste Ersatz für einen Hühnerbrühwürfel ist selbstgemachte Hühnerbrühe. Um Ihre eigene Hühnerbrühe herzustellen, lassen Sie Hühnerknochen, Gemüse und Kräuter einfach mehrere Stunden in Wasser köcheln. Anschließend können Sie die Brühe abseihen und in jedem Rezept verwenden, das Hühnerbrühe erfordert.

2. Bouillonpulver

Bouillonpulver ist ein dehydriertes Pulver aus Hühner- oder Rinderbrühe. Es ist eine praktische Möglichkeit, Suppen, Saucen und anderen Gerichten Geschmack zu verleihen. Um Bouillonpulver zu verwenden, lösen Sie es einfach gemäß den Anweisungen in der Packung in heißem Wasser auf.

3. Soßenmischung

Soßenmischung ist eine trockene Mischung aus Mehl, Maisstärke und Gewürzen, die zum Eindicken und Würzen von Soßen verwendet wird. Die Soßenmischung kann auch als Ersatz für Hühnerbrühwürfel verwendet werden. Um die Soßenmischung zu verwenden, verrühren Sie sie einfach mit heißem Wasser, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

4. Umami-Gewürz

Umami-Gewürze sind Gewürze, die Mononatriumglutamat (MSG) enthalten, einen Geschmacksverstärker, der Speisen einen herzhaften Geschmack verleihen kann. Umami-Gewürz kann als Ersatz für Hühnerbrühwürfel in Suppen, Saucen und anderen Gerichten verwendet werden. Um Umami-Gewürz zu verwenden, geben Sie einfach eine kleine Menge nach Geschmack zu Ihrem Gericht hinzu.

5. Nährhefe

Nährhefe ist eine Hefeart, die als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Es hat einen leicht käsigen Geschmack und kann verwendet werden, um Suppen, Saucen und anderen Gerichten Geschmack und Nährstoffe zu verleihen. Nährhefe kann als Ersatz für Hühnerbrühwürfel in Suppen, Saucen und anderen Gerichten verwendet werden. Um Nährhefe zu verwenden, geben Sie einfach eine kleine Menge nach Geschmack zu Ihrem Gericht hinzu.