Sollte man Hühnchen beim Backen wenden?

Nein, Sie müssen das Hähnchen beim Backen nicht wenden. Beim Backen von Hühnchen handelt es sich um eine Garmethode mit trockener Hitze, bei der gewürztes Hühnchen in den Ofen gelegt wird, bis es durchgegart ist. Im Gegensatz zum Braten oder Grillen, bei dem Sie das Hähnchen umdrehen müssen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, ermöglicht das Backen eine gleichmäßige Wärmezirkulation, sodass der Gargrad gewährleistet ist, ohne dass es umgedreht werden muss.