Wie man Chicken Wings Kochen durch Kochen First (5 Schritte)

Niemand mag eine matschig Hühnerflügel. Egal, ob Sie sie leichter oder extra scharf, Teil dessen, was Hähnchenflügel, einen so populären Aperitif und Fingerfood ist ihre knackig, frech außen. Wenn Sie Ihre Kochzeit zu verkürzen und überspringen Sie die Friteuse, Kochen der Flügel wollen, bevor Sie kochen sie reduziert Garzeit und gleichzeitig knusprig Ergebnisse. Der Prozess, wie parboiling bekannt ist, hilft teilweise zu kochen das Huhn und machen etwas von dem Fett, so dass Sie eine knusprige, niedrigere fettHühnerFlügel, die sicher um Ihren Gaumen zu gefallen erstellen. Szmtag Was Sie
großen Bedarf pot
Rost oder Handtuch
Sauce (optional)
Bowl
Backblech
Anleitung

1. Schneiden Sie überschüssige Fett weg die Flügel. Zeigen Sie mit der Hähnchenflügel in einem großen Topf und füllen Sie es mit genügend kaltem Wasser, so dass die Flügel um etwa 2 Zoll von Wasser bedeckt.
   

2. Drehen Sie den Brenner auf mittelhoher und hoher und bringen den Topf zum kochen. Lassen Sie die Flügel, um für 10-15 Minuten vor dem Ablassen des Huhn kochen.
   

3. Planen Sie Ihre Flügel-Soße, während die Hähnchenflügel sind kochendem. Setzen Sie den Flügel-Sauce in eine große Schüssel oder einen 9-Zoll mit 13-Zoll-Backform.
   

4. Legen Sie die Flügel auf einem Rack oder trockentupfen mit einem Küchentuch oder Papiertücher. Wenn Sie Marinieren Sie Ihre Flügel, setzen Sie sie in die Soße und kühlen Sie sie für mehrere Stunden oder so lange wie zwei bis drei Tage. Wenn Sie nicht Marinieren die Flügel entweder werfen sie mit Soße oder Jahreszeit sie und legen sie auf ein Backblech.
   

5. Heizen Sie den Backofen oder Masthähnchen. Wing Rezepte sind sehr unterschiedlich: Einige Rezepte fordern die Flügel für 10 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit, bevor warf die Flügel mit Sauce und Erhöhen der Temperatur auf 450 Grad Celsius für 10 Minuten gebacken werden; andere Rezepte verlangen Backen der Flügel bei 450 Grad Celsius für 30 Minuten vor dem Umschalten der beiden Flügel und backen sie für weitere 10 Minuten. Eine andere Möglichkeit ist, die Flügel für etwa fünf bis sechs Minuten pro Seite grillen, in der Regel.