Wie viel Füllung reicht für 12 Personen?

- 1,5 Pfund große Schweinswurst

- 1 Pfund Schweinehackfleisch

- 1 Tasse gehackter Sellerie

- 1 Tasse gehackte Zwiebel

- 1/2 Tasse gehackte Karotten

- 1 Tasse gehackte Äpfel (optional)

- 1 Tasse gehackte Nüsse (optional)

- 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie

- 1 Esslöffel gehackter frischer Salbei

- 1/4 Teelöffel Salz

- 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anleitung:

- In einer großen Schüssel alle Zutaten vermischen und gut vermischen.

- Geben Sie die Füllung in eine große Auflaufform und backen Sie sie 45 Minuten lang bei 350 °F (oder bis die Füllung gar ist).