How to Cook Fried Flounder Filets

Knusprig gebratene Flunder Filets sind ein kulinarischer Genuss, die Sie für fast jede mögliche Gelegenheit dienen kann. Obwohl Braten ist nicht unbedingt die gesündesten Mittel zur Herstellung von Fisch, Flunder Filets Sie bieten eine ausgezeichnete Quelle für Protein. Verwendung Filets im Gegensatz zu den ganzen Fisch ist auch praktisch, da Sie nicht haben, um Ihre Zeit verbringen Kommissionierung aus Knochen. Auch wenn Sie nicht die fähigsten Koch sind, können Sie Ihre Freunde und Familie, wie auch Ihre eigenen Gaumen, mit einem einfachen Rezept bitte kann zur Herstellung von gebratenen Flunder Filets. Szmtag Was Sie
Pan
Pflanzenöl 3/4 Tasse Mehl

Salz und Pfeffer abschmecken
Fork oder Zange
Papierhandtücher
Servierplatte

Anleitung

  1. Spülen Sie die Filets und vorsichtig trockentupfen mit einem Papiertuch.

  2. Hitze 2 bis 3 EL. Pflanzenöl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze.

  3. Mischen Sie zusammen das Mehl, Salz und Pfeffer in eine flache Schüssel.

  4. Lay die Filets in der Mehlmischung und decken Sie sie mit der Mischung, so dass sie leicht von allen Seiten beschichtet.

  5. Legen Sie die Filets in die Pfanne vorsichtig, damit Sie nicht spritzen Sie die heiße Öl.

  6. Cook die Fische etwa drei bis vier Minuten auf jeder Seite, nur einmal drehen. Die Fische sollten goldbraun und knusprig sein.

  7. Line eine Servierplatte mit mehreren Papierhandtücher. Entfernen Sie die Fischfilets aus der Pfanne und legen Sie sie auf einem Teller serviert. Die Papierhandtücher helfen zu tanken überschüssige Öl.