Wie Barbecue Brats

Ein deutsches Wurst meist aus Schweinefleisch, Bratwurst ist große Grillen Tarif. Lassen Sie sich inspirieren von deutschen Wurzeln der Wurst und bedienen die Gören in gegrillten Brötchen mit sautierten Zwiebeln, Sauerkraut und einer würzigen Senf. Paaren Sie die Gören mit Kohl und einem warmen Kartoffelsalat in einer leichten Vinaigrette für eine authentische Mahlzeit gekleidet. Die Gören ein paar Minuten nur, um zu kochen, so müssen Sie Ihren Beilagen vorbereiten, bevor Sie sie auf den Grill werfen können.
Was Sie
Öl
Tongs

Anleitung

  1. Planen Sie Ihre Grill für mittlerer Hitze. Für Propan Grills, stellen Sie alle Brenner bis mittel. Für Holzkohlegrills, leuchten die Holzkohle, bis sie vollständig grau mit Asche.

  2. Reinigen Sie den Grillrost und wischen Sie sie mit Öl, um die Gören Festkleben zu verhindern.

  3. Grill die Bratwurst, mit der Grillhaube nach unten, bis die Innentemperatur 160 Grad Celsius, ca. 10 Minuten erreicht. Drehen Sie die Gören über mit einer Zange regelmäßig gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.