Wie Hamburgers auf einem Gasgrill Kochen mit Aluminiumfolie

Wenn Sie Feuer der Gas-Grill, während Sie vielleicht große, saftige Hamburger, was Sie bekommen werden getrocknet, Hockey-Puck-like-Pastetchen, wenn Sie Ihren Grill oder Grillen Techniken rechnen sind nicht auf Touren. Wenn Sie und Ihre Gäste weniger als beeindruckt von Burger, die auf die Grillfläche oder Burger, die, während Sie warten auf der Käse zu schmelzen sind verbrennen halten sind, können Aluminiumfolie die Antwort auf Ihre Grillen Leiden sein. Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie Sie die Folie verwenden, um Sie besser grill Burger helfen. Beachten Sie, dass ein Instant-lesen Fleischthermometer sorgt für perfekt gekocht Burger - und Sie Ihre Burger auf eine Innentemperatur von mindestens 160 Grad Fahrenheit für die Sicherheit
Dinge kochen Sie
Tongs
Aluminiumfolie
Burgers-und Käse
Anleitung

  1. Zeigen Sie mit der Hamburger Patty in der Mitte eines quadratischen Stück Folie. Das Fleisch nach Wunsch. Bringen Sie zwei Seitenenden zusammen und falten, um zu versiegeln. Rollen jeder der anderen beiden Enden bis zu einer Tasche zu bilden. Legen Sie die Folientasche auf dem Grill und kochen wie gewohnt. Wenn ein Burger auf die gewünschte doneness gekocht, entfernen Sie die Burger vom Grill mit einer Zange, öffnen Sie das Folienpaket und genießen. Die Folie hält die Säfte im Inneren, liefert eine saftige Hamburger.

  2. Heizen Sie Ihren Grill. Sobald es erhitzt wird, bedecken Sie es mit einem Stück Alufolie, matte Seite nach oben. Stoßen Sie ein paar Löcher in der Folie entlang der Außenbereich. Ermöglichen, dass die Folie für ein paar Minuten zu erhitzen. Zeigen Sie Frikadellen auf der Folie und Grill, bis nach Ihren Wünschen durchgeführt. Die Folie hält die Burger Fett aus Aufflammen der Grill Flamme und hält auch die Burger Kochen im eigenen Saft, so dass Sie feuchte Burger zu bekommen.

  3. Stellen Sie den Käse auf der Oberseite des gekocht Burger. Decken Sie die Burger mit einem Stück Folie, um das Schmelzen zu verbessern. Tent die Folie so, dass sie nicht berühren Sie den Käse oder oben auf der Burger.