Wie zu kochen einen Haifisch-Steak (4 Stufen)

Für den engagierten Enthusiasten Essen Haifischfleisch bietet die Möglichkeit, Ihre Position an der Spitze der Nahrungskette zu festigen. Wenn Sie Glück haben, in einem Gebiet mit Einzelhändlern, die den König der Fische dies ein schwer zu Chance für Ihren Grill passieren tragen zu leben. Szmtag Was Sie brauchen
1 oder mehr Steak Schnitte von Haifischfleisch
Zitronensaft
Dark (anejo) rum
grob gemahlener schwarzer Pfeffer
Estragon
Koriander
Anleitung

  1. Sammeln Sie Ihre Zutaten zusammen, und gönnen Sie sich eine Fläche für die Zubereitung.

  2. Mix gleichen Teilen Zitronensaft und Rum in einer kleinen Schüssel, und fügen Sie die Gewürze. Decken Sie das Steak oder Steak mit der Mischung.

  3. erhitzen Sie grill auf ein Medium niedriger Temperatur. Wenn das der Grill erhitzt können Sie die Steaks angelegt und Grill, bis Sie leicht abblättern kann aus Fleisch vom Rand mit einer Gabel.

  4. servieren und essen die Steaks. Ein Reisgericht und lokalen Gemüse würde ausgezeichnete Seiten zu machen, und das Steak würde mit einem mutigen Rotwein wie ein Chianti oder Cabernet gut koppeln.