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Können Sie essen, geräucherte Wurst Vorbei am Verfallsdatum
Mehr als 90 Prozent der Amerikaner werfen Essen - sogar einen geräucherten Lebensmittelprodukt wie Wurst -, bevor sie müssen, sagt Mary MacVean, Schreiben für die & quot?; Los Angeles Times & quot; im September 2013. Viele Verbraucher, sagt sie, sind verwirrt, was Produkt & quot; Haltbarkeits & quot; und & quot; Haltbarkeits & quot; Kennzeichnung bedeutet. Viele Amerikaner glauben, dass die Haltbarkeits, am besten durch oder Haltbarkeitsdatum auf ihre Nahrung kennzeichnet den Tag, es ist nicht mehr sicher, es zu essen; ist dies jedoch nicht der Fall überhaupt szmtag Was bedeutet & quot;. Verkaufen von & quot; Bedeuten
Ihre Räucherwurst Die Haltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum?; es ist einfach der Empfehlung des Herstellers für den letzten Tag ein Geschäft sollen das Produkt zum Verkauf an den Verbraucher bieten. Dieses Datum entspricht der Herstellerbestimmung, dass wenn Sie die Wurst an diesem Tag zu kaufen, bleibt es in Spitzenqualität für eine angemessene Zeit danach, denn es wird nicht davon ausgegangen werden Sie es am selben Tag Sie es kaufen zu essen. So können Sie sicher essen geräucherter Wurst Vergangenheit seiner beschrifteten Verfallsdatum. Darüber hinaus ist Ihr Produkt in Spitzenqualität für ein paar Tage nach dem Schlussdatum, vorausgesetzt, Sie speichern sie richtig
Was halten & quot;. Am besten mit & quot; und & quot; Verwenden von & quot; Bedeuten
Weitere Termine, die häufig auf geräucherter Wurst und andere Lebensmittel-Etiketten erscheinen, sind ein & quot; Bester-von & quot; oder & quot; am besten, wenn verwendet-von & quot; Datum und eine & quot; Haltbarkeits & quot; Datum. Das Verfallsdatum entspricht des Herstellers Schätzung des letzten Tages ist das Produkt in Spitzenqualität. Die & quot; Die besten & quot; Bezeichnung ist eine etwas lockerere Abschätzung über die Spitzenqualität ist bestanden. Keine dieser Daten stellt eine echte Ablaufdatum mit jeder praktischen Bedeutung für die Sicherheit oder die Eignung für Verzehr des Lebensmittels. Bei sachgemäßer Handhabung und Lagerung, und ohne sensorische Beweise für das Gegenteil, geräucherte Wurst kann Vergangenheit für diesen Zeitraum gegessen werden.
Wie Sie wissen, ist es nicht gut?
Wenn Ihre geräucherte Wurst ist schlecht und nicht mehr sicher zu essen, sollte es offensichtlich sein. Die ersten Anzeichen von Gammelfleisch ist in der Regel ein üblen Geruch. Riechen Sie die Wurst, und wenn es beleidigend, werfen Sie es. Das Fleisch kann auch verfärben, mushier oder schleimig. Wenn Sie diese Änderungen bemerkt, werfen die Wurst entfernt. Wenn Sie sich darauf vorzubereiten und es schmeckt schlecht, kann dies auch an, Verderb, so finden etwas anderes zu essen. Diese Bestimmungen sollten unabhängig von jeder auf der Verpackung des Wurst die markierten Datum erfolgen; ebenso wie Wurst kann sicher für den Verzehr nach dem Tag sein, es kann auch schlecht gehen vor diesem Zeitpunkt mit unsachgemäßer Handhabung und Verschmutzung.
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Kontamination der geräucherten Wurst kann auftreten, wo es produziert, wenn die Anlage nicht vorsichtig ist. Auch wird die Wurst üblicherweise am Ort der Herstellung zu einem Lager transportiert liegen, hielt wieder, dann zu einem Speicher transportiert und wieder statt. An jedem Punkt können Sie Ihre Wurst unsachgemäß behandelt oder gelagert werden. Sobald Sie Wurst zu kaufen, lassen Sie es nicht bei Raumtemperatur für mehr als zwei Stunden oder über 90 Grad Celsius für mehr als eine Stunde. Obwohl das Haltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum, tut geräucherte Wurst nicht & quot; Leben & quot; für immer. Im Allgemeinen verwenden sie innerhalb von zwei Wochen, bevor die Verpackung geöffnet wird oder eine Woche nach der Öffnung. Gefrorene Wurst sicher bleibt praktisch unbegrenzt, obwohl die USDA empfiehlt es innerhalb von ein bis zwei Monaten aus Qualitätsgründen.
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