Wie lange ist Wurst über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus haltbar?

Es kommt auf die Wurstsorte und die Art der Lagerung an.

* Ungeöffnete, gekühlte Wurst: 1-2 Tage nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum

* Geöffnete, gekühlte Wurst: 3-5 Tage nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum

* Brühwurst: Bei Lagerung im Kühlschrank bis zu 2 Wochen nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums

* Gefrorene Wurst: bis zu 2 Monate nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die Wurst noch gut ist, gehen Sie lieber auf Nummer sicher und entsorgen Sie sie.