Ist Steakgewebe oder Muskelgewebe das, was es ist?

Steak ist ein Stück Fleisch, das aus den Muskeln eines Tieres, typischerweise Rindern, geschnitten wird, aber es kann auch von anderen Tieren wie Schweinen, Ziegen, Lamm oder sogar Fisch stammen. Die Art des Steaks und seine Zartheit hängen vom jeweiligen Muskel- oder Fleischstück ab, das verwendet wird.