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Mit welchem Messer können Sie ein 10 Pfund schweres Stück rohes Fleisch leichter zerteilen, einem 6-Zoll- oder einem 9-Zoll-Messer?
Weder ein 6-Zoll- noch ein 9-Zoll-Messer eignet sich zum Zerteilen eines 10-Pfund-Stücks rohen Fleisches. Für diese Aufgabe wird normalerweise ein großes Kochmesser mit einer Klingenlänge von normalerweise etwa 20 bis 25 cm verwendet.
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Schweinekotelett-Rezepte
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