Wie Crab Legs (5 Schritte) Schneiden

Crab Beine sind eine Delikatesse von vielen Meeresfrüchte-Liebhaber genossen. , Den Zugriff auf das Fleisch innerhalb der Krabben Beine ist jedoch keine leichte Aufgabe. Schneiden durch die harte Schale, die die Krabben aus den Elementen schützt benötigt eine schwere Messer und eine Menge Geduld. Die harte Schale nicht von Hand, ohne ein wenig Hilfe eines Crackwerkzeug oder ohne die harte Schale ist vorgeschnitten.
Things gebrochen Sie brauchen
Fleischspalter oder Heavy-Duty-Messer
Küchenschere werden
Anleitung

1. Nehmen Sie den Körper-Cluster aus dem Körper Ende der Krebsbein mit einem Fleischerbeil oder andere schwere Messer. Schneiden Sie alle Bits der Knorpel, der das Festhalten werden können, um das Fleisch unter dem Körper Cluster.
   

2. Unterteilen jedes Bein in 3-Zoll-Segmente. Die Inhalte jedes Segment ist egal. Sie brauchen nicht, die Schnitte an den Stößen zu machen.
   

3. Entfernen Sie die Verjüngung Tipps und werfen sie weg.
   

4. Verwenden Sie ein Paar Küche Schere, um den weißen Teil der Schale von der Krabbenfleisch innen geschnitten. Entfernen Sie den weißen Teil und halten den roten Teil der Schale. Dies schafft eine Wiege, die Krabbenfleisch zu halten, während es kocht.
   

5. Entfernen Sie alle Knorpel, der durch die Beine fährt. Der Knorpel ist zu schwer zu essen und ist leichter zu entfernen vor dem Kochen.