Eine Auster ist eine Meeresschnecke, die eine harte, verkalkte Schale mit einem weichen, essbaren Fleisches intern kennzeichnet

Wie gekocht Austern (5 Schritte) einfrieren. Austern sind in der Regel im Wasser an den Küsten gefunden und werden als Delikatesse in den meisten Teilen der Welt. Wie andere Meeresfrüchte, Austern erfordern äußerste Sorgfalt, um ihre Frische zu bewahren und zu verhindern Verderb. Wenn Sie einen Stapel von gekochten Austern, aber nicht beenden kann, bevor sie gehen schlecht, können Sie leicht frieren die Austern, bis Sie eine Verwendung für sie haben. Szmtag Was Sie
Gefrierschrank sicheren Behältern Brauchen

Oyster Kochflüssigkeit
Zazzle.de Anleitung
  1. Legen Sie den gekochten Austern auf dem Boden eines Gefriersicheren Behälter. Halten Sie die Austern in einer einzigen Schicht und verwenden Sie so viele Container wie nötig, wenn Sie mehr als fit Austern haben in einem Container.

  2. Gießen Sie die Flüssigkeit, mit dem Sie die Austern in den Behälter zu kochen verwendet um die Austern zu decken. Die Flüssigkeit wird zur Stabilisierung die Austern und reduzieren die Formationen von Eiskristallen.

  3. Senken Sie die Temperatur im Gefrierraum auf 0 F oder niedriger, wenn Ihr Gefrierschrank hat kältere Temperatureinstellung. Es ist besser für das Fleisch der Austern, um so schnell wie möglich einzufrieren.

  4. Setzen Sie die Behälter von Austern in den Gefrierschrank und lassen Sie die Gefriertruhe ungestört, bis die Flüssigkeiten eingefroren vollständig fest. Versuchen Sie nicht, die Tür während des Gefrierprozesses zu öffnen oder verschieben Sie die Container, oder werden Sie die Frische der Austern zu verringern.

  5. die Behälter aus dem Gefrierschrank entfernen 24 Stunden vor der Sie essen möchten ihnen. Lassen Sie die Austern Auftauen im Kühlschrank für den 24 Stunden bis zum Servieren.