Neck Knochen und Innereien Stücke hinzuzufügen reich Truthahn Geschmack zu langsam geschmort-Soßen und Eintöpfe

Wie man eine Türkei Neck Bone (5 Schritte) entfernen. Türkei Hals Knochen sind häufig mit Puten neu verpackt und müssen vor dem Kochen entfernt werden. Wenn Truthähne geschlachtet werden, um in Lebensmittelgeschäften verkauft werden, werden die Hals Knochen oft zu einer Tasche, die das Herz, Muskelmagen und Leber enthält aufgenommen. Die meisten giblet Taschen sind aus Kunststoff oder Papier mit Kunststoff ausgekleidet, die in der Hitze des Ofens schmilzt hergestellt oder aufgetaut turkey
Scharfes Messer
Frische benötigen > Anleitung

  1. Erreichen Sie in dem Hohlraum zwischen den Flügeln in der Front der Türkei und das Gefühl für eine Tasche. Der Beutel kann nicht in dem vorderen Hohlraum sein.

  2. Drücken Sie den Rand des giblet Tasche mit den Fingern und ziehen Sie sie aus dem Hohlraum langsam. Eine zweite Tasche im hinteren Hohlraum sein, auch wenn Sie ein in der Front zu finden.

  3. Drehen Sie den Truthahn um und erreichen in der hinteren Hohlraum zwischen den Unterschenkel und das Gefühl für eine Tasche.

  4. Drücken Sie den Rand des giblet Tasche mit den Fingern und ziehen Sie sie aus dem Hohlraum langsam.

  5. Cut öffnen keine Taschen finden und prüfen Sie den Inhalt. Der Hals ist in der Regel das größte Stück und ist in eine U-Form gebogen.

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