Wie lange muss ein 20 Pfund schwerer Truthahn garen?

- Kochtemperatur:325 °F / 163 °C

- Ungefähre Kochzeit:3 Stunden 20 Minuten bis 3 Stunden 40 Minuten

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Wenn Sie sich dafür entscheiden, den Truthahn im Spatchcock-Stil zuzubereiten (damit er während des Garens flach liegt):

- Kochtemperatur:450 °F / 230 °C

- Ungefähre Garzeit:1 Stunde 20 Minuten bis 1 Stunde 40 Minuten