Sweet, Weißweine, wie ein sauterne, Muskateller oder Riesling, arbeiten gut mit Obst -covered Käsekuchen. Diese Weine haben einen Geruch oder den Geschmack von Früchten und Honig, die gut mit Erdbeer-Käsekuchen funktioniert. Muskateller hat ein moschusartigen Duft von Melonen, Äpfel, Birnen und Rosen. Sauterne hat ein Aroma von Aprikosen, Honig und Pfirsichen. Ein Riesling hat einen fruchtigen Duft von Apfel, Pfirsich, Stachelbeere, Honig und Rosen.
Schaum Whites

Sweet Champagner und Asti Spumante sind funkelnden Weißen, die mit der Süße arbeiten Käsekuchen und Erdbeeren. Asti Spumante ist das italienische Äquivalent von Champagner und verfügt über ein süßer Honig Geschmack, passt gut zu Obst und Käse. Süßes Sekt ist schwerer zu finden, da trockener Champagner wird von der Öffentlichkeit trinken bevorzugt. , Wenn festgestellt ist jedoch süßen Champagner ausgezeichnet mit Obst und Desserts.
Sweet Rose

Eine süße Rose oder funkelnde Rose funktioniert besser mit der Süße von Erdbeeren und andere Früchte als es mit Käse oder Käse Desserts. Die meisten dieser Weine haben das Aroma und den Geschmack von Erdbeeren und Rosen. Die Rose ist ein leichter Wein eignet sich daher ideal für den Sommer trinken. Eine gekühlte Rose oder funkelnde Rose wird jede fruchtig Sommer Dessert verbessern.
Sweet Red

Ein Portwein nach dem Abendessen mit Obst und Käse ist eine klassische Wahl. Eine dunkle, rubinrote Port ist ein starker und intensiv süß Wein. Es wird eine Frucht und Würze Duft und Geschmack haben, wie Zimt und Johannisbeeren. Ein Feuerzeug-Port wird eine Licht Rosinen und Schokolade Aroma und Geschmack.