Arten von italienischen Rotwein

Es gibt 21 Arten von roten Trauben Wein, der aus allen Bereichen von Italien. Die bergige Region Piemont in Norditalien bietet "scharfe, herbe" Weine, während Zentralregion Italiens produziert "vollmundig, bold" Weine, nach dem Leben in Italien Website. Süditalien Weingüter produzieren auch fett, vollmundige Weine und das schon seit mehr als 4000 Jahre. Über 60 Prozent der in Italien produzierten Wein ist rot. Szmtag Chianti

  • Chianti-Wein wird aus der Sangiovese-Traube in der Toskana in Mittelitalien produziert. Weine müssen zumindest 80 bis 100 Prozent Sangiovese-Trauben enthalten, um die Chianti-Label tragen. Es ist eines der bekanntesten italienischen Weine und hat eine saure Kirsche und Tabakgeschmack. Die Qualität des Chianti kann variieren und als Ergebnis, es hat manchmal einen sehr sauren Geschmack. Es gibt sieben verschiedene Arten von Chianti, aber die wichtigsten sind Classico und Rufina - die beiden Bezirken, in denen die Weine hergestellt werden. Chianti Classico war der erste Chianti-Wein und seine zuverlässige fruchtigen und säuerlichen Geschmack macht es eine ausgezeichnete Paarung für Pasta mit Marinara oder andere rote Soße, Hähnchenschnitzel, Salami-Sandwiches - eine toskanische Grundnahrungsmittel -. Und Pizza

    Amarone

  • Amarone Wein ist das vierte meistverkaufte Wein in Italien nach Chianti, Asti und Soave Wein, nach der Wein Intro Website. Es ist in der venezianischen Region von Italien hergestellt und ist ein trockener Wein mit einem vollen Körper. Amorone hat Aromen von Lakritz, Tabak und Abb. Es wird oft mit Wild und reifem Käse gepaart. Amarone ist mit Trauben, die auf Gestellen getrocknet wurden, den Geschmack zu bringen, gemacht. Es ist ein Wein, der "jung getrunken", während immer noch ein Rubin lila Farbe sein kann, aber auch genossen im Alter von 30 Jahren oder mehr - zu einem dunklen Granatfarbe. Die typische Alkoholkonsum für diesen Wein ist 10 Jahre und ist am besten bei einer Temperatur von 60 Grad serviert F.
    Barbar

  • Barbaresco ist ein Rotwein ähnlich wie Barolo und beide im Piemont in Italien produziert und von der Nebbiolo-Traube hergestellt. Als "elegant und aromatisch" von Wine Intro beschrieben, ist es oft mit gegrilltem Fleisch gepaart. Während Barolo Weine gibt es schon seit Jahrhunderten, ist die Barbar Erbe nur ein paar hundert Jahre alt. Barbaresco ist im Alter von Holz und wird auf fünf bis 10 Jahren angeboten. Trinktemperatur liegt bei 60 Grad F.
    Lambrusco

  • Lambrusco ist eine "lange gelebt Traube" ursprünglich von den Römern während des Römischen Reiches genossen, nach Wein Intro. Es ist fruchtig, spritzig und süß im Geschmack und kommt in trockenen und Schaumformen. Es ist am besten mit Aufschnitt, gegrilltem Gemüse und im toskanischen Stil Barbecue Chicken gepaart. Ein charakteristischer leichter Wein, hat es auch Blumenobertönen von Veilchen und Heidekraut und ist leicht sauer.