Wie Merlot trinken

Merlot ist eine der beliebtesten Rotweine in den Vereinigten Staaten verbraucht wird, gemäß dem Weininstitut. Mehr als 20 Millionen Fällen von dem Wein trank, wurden im Jahr 2006 Merlot stammt aus der Weinregion von Bordeaux in Frankreich, aber es ist jetzt allgemein in den Vereinigten Staaten produziert, vor allem in Kalifornien. Merlot wird gesagt, leichter als andere Rotweine wie Cabernet Sauvignon zu sein, und ist häufig mit reicher Rot gemischt, um ihre Aromen mildern. Ein Glas Merlot ist eine feine Ergänzung zu jeder Mahlzeit, vor allem eine, die Rindfleisch oder Spiel bietet. Szmtag Was Sie
Rotwein glassDecanter
Anleitung

1. Sie benötigen

   Wählen Sie einen Merlot aus einem Jahr, das Sie anspricht. Es gibt eine Vielzahl von Optionen, aber im Allgemeinen, Merlot aus den letzten Jahren wird leichter und fruchtiger als ältere Merlot.
   

2. Halten Sie Ihre Flasche Merlot in einem dunklen, kühlen Ort, bis Sie bereit, es zu trinken. Merlot sollte idealerweise bei einer Temperatur um 56 bis 58 Grad Celsius serviert werden (siehe Ressourcen). Es gibt portable Weinkellern, die Ihnen helfen Ihren Wein auf die richtige Temperatur zu bringen. Doch die meisten Menschen nur raten und dienen Merlot bei Raumtemperatur.
   

3. Ihre Merlot dekantieren, bevor Sie dienen. Dies beinhaltet das Gießen der Wein aus der Flasche in einen anderen Behälter, die dem Wein in Kontakt mit mehr Sauerstoff kommen können und verbessert die Aromen des Merlot. Gießen Sie einfach den Wein in eine Karaffe und lassen Sie es für etwa 15 Minuten zu sitzen. Wenn Ihr Wein besonders alt ist, gießen Sie den Wein langsam in die Karaffe und in der Flasche lassen die letzten 3 Zoll Wein. Dies hält einen Rückstand aus dem Dekanter.
   

4. Wählen Sie ein Weinglas speziell für Rotwein hergestellt. Diese Gläser sind tief und breit, im Gegensatz zu den groß und dünn, die Gläser für Weißwein hergestellt werden.
   

5. Gießen Sie die Merlot in das Glas bis zum Weinglas ist etwa ein Drittel voll . Lassen Sie das Glas sitzen für 2 bis 3 Minuten, bevor Sie es trinken. Halten Sie Ihr Glas Wein durch den Schaft, so dass die Wärme von der Hand hat den Wein nicht warm.
   

6. Swirl das Weinglas um den beim Einatmen des Aromas. Wirbelnde ermöglicht mehr Luft mit dem Wein, der die vollen Aromen des Weines freigegeben werden können interagieren.
   

7. Nehmen Sie einen kleinen Schluck von dem Merlot und halten Sie es in den Mund für eine zweite um die Aromen zu analysieren. Sehen Sie, wenn Sie herausgreifen keine spezifischen Aromen oder Geschmäcker. Dann genießen Sie einfach den Rest des Merlot.