Wie zu kochen Chinesisches Essen

Sie lieben Besuch chinesischen Restaurants, aber Sie möchten, dass Ihre eigenen chinesisches Essen zu machen. Sie lieben die Pfannengerichte, das Gemüse und die Wan-Tan-Suppe. Jetzt können Sie die chinesische Philosophie und Techniken verwenden, um Ihre eigenen Mahlzeiten zu erstellen. Kochen Sie Ihre eigenen chinesischen Nahrung durch Befolgen dieser Ratschläge. Szmtag Anleitung

  1. Verstehen Sie die Farben, Techniken und Kombinationen in der chinesischen Küche verwendet. Chinesisches Essen präsentiert wird, nicht nur gegessen. Viel Zeit ist für die Vorbereitung der Mahlzeit. Sie wollen eine ausgewogene Mahlzeit mit Vielzahl einschließlich verschiedenen Texturen, Farben und Geschmacksrichtungen.

  2. Lernen Sie die Techniken verwendet, um Gerichte zu kreieren. Gemüse und Fleisch sind in gleich große Stücke oder Streifen in attraktive und leckere Gerichte geschnitten und dann kombiniert.

  3. Bereiten Sie alle Ihre Gemüse und Fleisch, bevor Sie kochen, so dass Sie nur in zu werfen beginnen, was Sie brauchen, ohne anzuhalten, um Dinge zerschneiden. Schneiden, wie Sie gehen können, weil ein Gericht ruinieren Timing ist wichtig.

  4. Erfahren Sie, wie, ohne über das Kochen es braten und grillen Sie Ihr Essen. Frittieren und Dämpfen werden auch verwendet, um viele Gerichte zu schaffen. Verwenden Sie Öl, um Ihre Lebensmittel nicht wasser anbraten.

  5. Erstellen Sie eine Vielzahl von Gerichten statt einer großen Mahlzeit. Je mehr Geschirr, desto besser. Verwenden Sojasauce und Wein zu würzen Sie Ihre Speisen. Einige Fleisch vor dem Kochen mariniert. Anderes Fleisch wird in einem Ei und Mehl Teig, bevor sie frittiert bedeckt.

  6. Verwenden Sie Schwein und Huhn in Ihre Rezepte. Beef ist heilig, einige auch wenn es in einigen chinesischen Rezepten verwendet wird. Waschen Sie Ihr Fleisch, bevor Sie es benutzen.

  7. servieren chinesische Suppe mit Ihrer Mahlzeit. Servieren Sie Reis mit allen Mahlzeiten. Einige Gerichte werden mit gebratenen Nudeln serviert. Genießen Sie Ihre Reis, bis es weich ist. Dann kochen nach dem Rezept.

  8. Nehmen Sie einen chinesischen Kochkurs in einem örtlichen College. Es gibt verschiedene Schulen der chinesischen Küche. Spezialisieren sich auf ein und lernen die Techniken gut.