Was sind ein paar Fakten über chinesische Knödel?

- Chinesische Knödel, bekannt als Jiaozi, sind eine Art Teighülle, die mit verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchten gefüllt ist.

- Knödel haben in China eine lange Geschichte, deren Existenz nachweislich bis in die Han-Dynastie (206 v. Chr. – 220 n. Chr.) zurückreicht. Traditionell wurden Knödel zu Festen und besonderen Anlässen gegessen, doch in vielen chinesischen Haushalten und Restaurants sind sie zu einem Grundnahrungsmittel geworden.