Toast und Brot zu finden ihren Weg auf die ungarische Frühstückstisch, aber die nationale Präferenz ist es, sie mit starken und nicht zuckerhaltige Aromen koppeln. Turo ist ein einfaches Käse einzigartig in Ungarn, die Elemente von Quark, Quark und Frischkäse kombiniert, ist aber salzfrei und fettarm. Korozott ist turo Käse mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Paprika gewürzt. Ebenso häufig ist majkrem eine Leberpastete für die Verbreitung auf Toast, um eine gesündere Alternative zu greavel, eine glatte Creme aus gerenderten Schmalz.
Sturdy Sausages

Wurstliebhaber eine Reise nach Ungarn haben die Chance, saftige hausgemachte Schweinefleisch Links beginnend mit der ersten Mahlzeit des Tages zu genießen. Majas hurka sind ein gekochtes Schweinefleisch Leber, Zunge und Reis Wurst mit viel Schmalz und Kräutern, während Veres hurka fügt Schweineblut in die Gleichung für eine Blutwurst-Stil Wurst. Beide sind mit knusprigem Brot, Senf und sogar Sauerkraut und Gurken gegessen. Ebenfalls typisch für Ungarns robustes Konzept für das Frühstück die Tendenz, in disznosajt, einem fein geschnittenen Kopf Käse von Sülze Innereien und Organe mit herber, würzigen Geschmack gemacht verstauen.
Gebäck und Brot

ungarischen Küche gibt ein Kopfnicken zur kontinentalen Raffinesse mit einigen zarten Mehlspeisen und Strudeln. Kifli ist die ungarische Version des Croissant, während Retes sind süße Strudel, der Käse, Sahne, Vanille, Zitronenschale und Puderzucker laden auf eine zarte Blätterteig. Pogácsa kann bis in Bäckereien oder Straßenständen abgeholt werden, und sind die Go-to-Frühstückssnack für diejenigen in Eile, mit einer Konsistenz zwischen einem scone und einem Knödel - außen knusprig und warm und teigig an der Innenseite. Langos sind eine weitere Straße Nahrung von frittierten Brot, traditionell in einem Steinofen gebacken und in der Regel mit Sahne, Käse oder Joghurt gekrönt.
Großes Frühstück

Head to Luxus Hotels oder Gäste, die in spezialisieren Frühstück zu probieren villasreggeli, die ungarische Äquivalent der großen Frühstück. Die Eier werden entweder in ein Omelett zubereitet unter Einbeziehung gehackte Zwiebel und Paprika, oder deviled und bestäubt mit Paprika. Zu begleiten ein Stück von frisch gebackenem Brot, erwarten korozott, Joghurt und Pastete, während Proteine ​​können Sie von Salmon nach Hähnchenbrust und kalten Steak sowie Kolbasz Wurst reichen, eine geräucherte und würzige Wurst mit Paprika durchdrungen.
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