Welche Lebensmittel brachten die Briten nach Trinidad?

* Bake and Shark :Dies ist ein beliebtes Streetfood in Trinidad und Tobago und besteht aus einem frittierten Haifischfilet, das auf einem knusprig frittierten Teig namens „Bake“ serviert wird. Es wird normalerweise mit verschiedenen Saucen wie Knoblauchsauce, Pfeffersauce und Tamarindensauce garniert.

* Doppel :Dies ist ein weiteres beliebtes Streetfood und besteht aus zwei frittierten Teigstücken (Bara), gefüllt mit Curry-Kichererbsen. Es wird normalerweise mit verschiedenen Gewürzen wie Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pfeffersauce und Tamarindensauce garniert.

* Roti :Dies ist eine Fladenbrotsorte, die in vielen Teilen der Welt, einschließlich Trinidad und Tobago, beliebt ist. Es wird normalerweise aus Weizenmehl und Wasser hergestellt und kann mit verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Käse gefüllt werden.

* Pholourie :Dies ist eine Art frittierter Teigball, der in Trinidad und Tobago beliebt ist. Es besteht normalerweise aus einer Mischung aus Erbsen, Zwiebeln und Gewürzen und wird mit verschiedenen Saucen serviert.

* Pelau :Dies ist eine Art Reisgericht, das in vielen Teilen der Karibik, einschließlich Trinidad und Tobago, beliebt ist. Es wird normalerweise aus Reis, Fleisch, Gemüse und Gewürzen zubereitet und oft in einer Kokosmilchsauce gekocht.