Wie sammelten die Haidas ihre Nahrung?

- Meeressäugetiere:Die Haida jagten verschiedene Arten von Meeressäugern, darunter Wale, Seelöwen, Robben und Schweinswale. Sie benutzten Kanus und Harpunen, um diese Tiere zu jagen.

- Landtiere:Die Haida jagten auch Landtiere, darunter Hirsche, Elche, Elche, Bären und Bergziegen. Sie benutzten Pfeil und Bogen, Speere und Fallen, um diese Tiere zu jagen.

Angeln

- Lachs:Lachs war eine wichtige Nahrungsquelle für die Haida. Sie fingen Lachse mit Fallen, Netzen, Speeren und Wehren.

- Andere Fische:Die Haida fing auch andere Fischarten, darunter Kabeljau, Heilbutt, Flunder und Hering. Sie verwendeten beim Fangen dieser Fische die gleichen Methoden wie beim Lachs.

Zusammenkunft

- Beeren:Die Haida sammelten eine Vielzahl von Beeren, darunter Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren. Sie aßen diese Beeren frisch oder trockneten sie zur späteren Verwendung.

- Wurzeln und Knollen:Die Haida sammelten auch Wurzeln und Knollen wie Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Sie aßen diese Lebensmittel frisch oder kochten sie in Suppen und Eintöpfen.

- Algen:Die Haida sammelten Algen, die sie frisch oder getrocknet zur späteren Verwendung aßen. Algen waren eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe.

Lebensmittel lagern

Die Haida konservierten Lebensmittel auf verschiedene Weise:

* Rauchen :Die Haida räucherten Lachs und andere Fische, um sie haltbar zu machen. Durch das Rauchen wurde den Lebensmitteln Feuchtigkeit entzogen, wodurch ein Verderben verhindert wurde.

* Trocknen :Die Haida trocknete Beeren, Wurzeln und Knollen, um sie haltbar zu machen. Durch das Trocknen wird den Lebensmitteln Feuchtigkeit entzogen und ein Verderben verhindert.

* Einfrieren :In den Wintermonaten froren die Haida einige Lebensmittel wie Fleisch und Fisch ein. Durch das Einfrieren wurden die Lebensmittel konserviert, bis sie verzehrt werden konnten.